Пончики яблочные тающее во рту! Обалденные яблоки в кляре с корицей Очень вкусный десерт

Опубликовано 30 октября 2019, 10:49

Привет! Меня зовут Катя! Сейчас осень сезон яблок, мы решили приготовить сладкий вкусный десерт из яблок.Десерт можно назвать по разному яблочные пончики или яблоки в кляре, яблочные дольки в кляре.

Рецепт:
Яблоки: 2 штуки
Мука: 4 столовых ложки
Яйца:1 штука
Сахар: 1 столовая ложка
Молоко: 1/4 стакана
Разрыхлитель теста
Соль: щепотка
Корица молотая
Сахарная пудра: 1/3 стакана
Масло растительное для жарки
Терпение и труд: 10 минут

Как приготовить: Яблоки почистить, нарезать круглыми дольками, вырезать сердцевину.
Приготовим кляр. В миску выливаем молоко, взбиваем одно яйцо, добавляем муку, сахар, разрыхлитель, солим. Всё хорошо перемешиваем.
Кляр получается как густая сметанка.
В кастрюльку наливаем растительное масло и ставим на огонь.
Масло нужно очень хорошо разогреть.
Берем яблочные дольки опускаем их в кляр, затем в растительное масло.
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Жарятся яблочные пончики достаточно быстро.
Кладем пончики на тарелочку, посыпаем их корицей.
Яблоко очень хорошо сочетается с корицей.
Затем посыпаем сахарной пудрой.
Ждем когда остынут яблочки в кляре, подаем к чаю, сладкий полезный десерт готов.
Приятного аппетита и хорошего настроения!