Вкусный рыбный суп из консервов быстро и сытно

Опубликовано 23 августа 2019, 16:49

Привет мои дорогие друзья! Приготовим рыбный суп из консервы.
Для приготовления ухи мы купили консервы сайра.

Рецепт:
Консервы сардина: 1 штука
Лук репчатый: 1 штука
Морковь: 1 штука
Картофель: 3 штуки
Лавровый лист 2 штуки
Соль: по вкусу

Начинаем готовить.
Ставим в кастрюльке воду чтобы она закипала.
Нарезаем лук небольшими кубиками.
Добавляем почищенную, нарезанную кусочками картошку в кипящую воду.
Нарезаем морковку полосками.
Открываем консервы, перекладываем кусочки рыбы в тарелочку, разминаем вилкой.
Когда картошка уже на половину готова, солим, добавляем морковь.
Накрываем крышкой варим до почти готовности картошки.
Опускаем лук, затем рыбу. Овощи почти готовы осталось поварить 8-10 минут.
Хороший наваристый рыбный суп получается, добавляем лавровый лист, при необходимости солим.Вкусная уха готова, приятного аппетита!