Как приготовить курицу в банке в духовке Сочную и очень вкусно

Опубликовано 10 апреля 2019, 12:31

Всем привет, сегодня приготовим забытый интересный рецепт курица в банке, готовить её мы будем в духовке. Курочка пропиталась приправами, готовится в собственном соку, получась ароматная и вкусная.
Стеклянная банка не лопнет, если поставить ее в холодную духовку.

Рецепт:
Бедра куриные: 1 кг
Соль: 1 чайна ложка (по вкусу)
Лук репчатый: 1-2 штуки
Чеснок: 7-8 зубчиков
Приправа: для шашлыка
Приправа: мускатный орех
Приправа: кориандр
Лавровый лист: 1-2 листочка
Банка 2 литра
Терпение и трут: 120 минут

Как приготовить: Промоем бедра под водой. Разрежем на две части каждое бедро.
Переложим в миску. Почистим и порежем кольцами лук.
Измельчим чеснок. Посыпаем приправами. Посолим.
Все хорошо перемешаем.
Начинаем выкладывать в банку из миски, чередуя мясо и лук.
В конце добавляем лавровый лист.
Закрываем фольгой горло банки. Ставим в духовку.
Затем разогреваем до 180 градусов, готовим один час.
Когда курица будет готова дайте ей остыть, затем можно перекладывать из банки.
Курица в банке приготовилась, можно подавать с вареной картошкой или макарошками, приятного аппетита!