Пикантный винегрет с яблоком Вкусно полезно

Опубликовано 5 февраля 2019, 15:44

Привет, сегодня приготовим салат винегрет с яблоком В этом винегрете яблочко заменяет квашеную капусту, что делает вкус салата более нежным и свежим.
Этот салат винегрета вариант праздничный.
Яблоко лучше брать кисло-сладкое, так винегрет приобретает пикантную кислинку.

Рецепт:
Морковь: 1 штука
Картошка: 1 штука
Свекла: 1 штука
Лук зеленый: 1 штука
Яблоко: 1 штука
Консервированный горошек: 1/2 банки
Майонез для заправки: 3 столовых ложки
Соль: по вкусу
Терпение: 25 минут
Трут: 7 минут

Начинаем готовить.
Овощи помыть, отварить в воде до готовности.
Почистим морковку, картошку, свеклу, яблоко.
Нарезаем небольшими кубиками все овощи и фрукты.
Перемешиваем. Смотрим чтобы было примерно одинаковое количество овощей по цвету.
Добавляем зеленый горошек и яблоко. Хорошо перемешиваем.
Солим по вкусу, добавляем зеленый лук, заправляем салат майонезом.
Перемешиваем. Салат винегрет праздничный готов. Приятного аппетита!