Как Есть Так Есть30.3 тыс
Опубликовано 6 января 2019, 12:06
Привет! Сегодня готовим роллы дома, и это будет не простые классические роллы, а экзотические, роллы с курицей. Обязательный компонент японских роллов лист нори - это сушеные морские водоросли, в них заворачивается начинка.
Рецепт роллов:
Рис круглозернистый: 300гр
Уксус 6%: 5 столовых ложек
Сахар: 2 чайных ложки
Соль: 1/2 чайных ложки
Куриная грудка: 100гр
Зелень: листья салата, кинза, любая на ваш вкус
Сыр филадельфия: 100гр (либо другой мягкий сливочный сыр)
Огурец: 1 штука
Помидор: 1 штука
Лист нори: 2 штуки
Терпенье и труд: 30 минут
Начинаем готовить.
Куриную грудку посолить и обмазать майонезом. Жарить на гриле примерно 7-10 минут.
Можно также пожарить на сковороде с двух сторон до готовности на растительном масле.
Готовим соус для риса роллов: Смешаем уксус, сахар, соль и 5 столовых ложек воды. Перемешаем.
Отварим рис до готовности в кастрюле. Добавим в него соус. Хорошо перемешаем, чтобы рис впитал соус.
На шершавую сторону листа нори выкладываем рис, распределяем по поверхности, оставив сверху листа 1,5-2 сантиметра. Нарезаем курицу, огурец, помидор длинными соломками. Выкладываем на середину листа нори. Сверху выкладываем сыр, длинной колбаской. Затем зелень.
Аккуратно скручиваем лист до края, смачиваем водой край, и заворачиваем до конца.
Берем нож, смачиваем его водой, и нарезаем нужного размера роллы. Выкладываем на тарелочку. Подавать роллы желательно с соевым соусом.
Приятного японского аппетита!
Рецепт роллов:
Рис круглозернистый: 300гр
Уксус 6%: 5 столовых ложек
Сахар: 2 чайных ложки
Соль: 1/2 чайных ложки
Куриная грудка: 100гр
Зелень: листья салата, кинза, любая на ваш вкус
Сыр филадельфия: 100гр (либо другой мягкий сливочный сыр)
Огурец: 1 штука
Помидор: 1 штука
Лист нори: 2 штуки
Терпенье и труд: 30 минут
Начинаем готовить.
Куриную грудку посолить и обмазать майонезом. Жарить на гриле примерно 7-10 минут.
Можно также пожарить на сковороде с двух сторон до готовности на растительном масле.
Готовим соус для риса роллов: Смешаем уксус, сахар, соль и 5 столовых ложек воды. Перемешаем.
Отварим рис до готовности в кастрюле. Добавим в него соус. Хорошо перемешаем, чтобы рис впитал соус.
На шершавую сторону листа нори выкладываем рис, распределяем по поверхности, оставив сверху листа 1,5-2 сантиметра. Нарезаем курицу, огурец, помидор длинными соломками. Выкладываем на середину листа нори. Сверху выкладываем сыр, длинной колбаской. Затем зелень.
Аккуратно скручиваем лист до края, смачиваем водой край, и заворачиваем до конца.
Берем нож, смачиваем его водой, и нарезаем нужного размера роллы. Выкладываем на тарелочку. Подавать роллы желательно с соевым соусом.
Приятного японского аппетита!
Свежие видео
Случайные видео
Невероятные котлеты на пару в мультиварке! Просто тают во рту! Очень вкусные, сочные! Рецепт на ужин
Гости Чуть Не Подрались За Этот Салат Его Обожают Все Этот Рецепт Салата. Салат На Праздничный Стол.
Самая Дешёвая ЕДА из ЛЕНТЫ. Самая Дешевая Колбаса, КОЛА, Красная Икра, Рыба Обзор Продуктов 365 Дней