2 Вкусных салата из свеклы Легкий кисло сладкий с орехами и черносливом и Острый с чесноком

Опубликовано 27 декабря 2018, 18:40

Привет мои дорогие друзья! Сегодня приготовлю два полезных вкусных салата из свеклы.
Первый салат легкий кисло сладкий, второй острый чесночный. Они делаются легко и просто, но получаются очень вкусными. Их можно приготовить на любой праздник, будь то новый год, день рожденья, или просто порадовать себя.

Рецепт:
Свекла: 3-4 шт
Мандарин: 1 штука
Орехи грецкие очищенные: 30-50 грамм
Чеснок: 2-3 зубчика
Чернослив: 50-100 грамм
Майонез: 2-3 столовых ложки
Соль: по вкусу
Мало подсолнечное: 2-3 столовых ложки

Как приготовить: Отварить до готовности свеклу. Замочить чернослив в горячей воде на несколько минут. После того как свекла остыла, её нужно почистить. Затем натереть на крупной терке. Берем грецкий орех и нарубаем его. Посолим по вкусу. Берем чернослив и нарезаем не очень мелко.
Выкладываем в миску. Теперь раскладываем одинаковое количество салата в разные миски.

Первый вариант салата. В одну из мисок добавляем растительное мало и перемешиваем. Украшаем дольками мандарина. Салат готов.
Второй вариант салата. Берем чеснок чистим, и натираем на мелкой терке или режем мелко ножом. Добавляем в салат. Затем майонез и хорошо перемешиваем. Салат готов, можно украсить орехами.

С наступающими праздники. Всё вам хорошего!