Обалденное кокосовое печенье кокосанка Нереально вкусно

Опубликовано 24 октября 2018, 6:48

Всем привет! Меня зовут Алексей и канал КакЕстьТакЕсть! Сегодня я буду готовить кокосовое печенье Кокосанка. Рецепт очень простой, его легко готовить и уходит мало времени, а результат очень Вас порадует. Печенье тестировал Марк, ему очень понравилось.

Рецепт:
Кокосовая стружка: 50гр
Соль: щепотка
Яйцо куриное:: 1шт
Сахар: 1/3 стакана
Мука: !/3 стакана
Сахарная пудра: щепотка
Терпение и труд: 5 минут

Как приготовить: Взбиваем яйцо до бела. Солим. Добавляем сахар. Взбиваем. В полученную массу высыпаем кокосовую стружку. Перемешиваем.
Помешивая добавляем понемногу муку. Добавляем муку до такой концентрации, чтобы можно было лепить печенье. Противень смазываем растительным маслом. Печенье лучше лепить мокрыми руками, так оно меньше прилипает к рукам. Формируем маленькие шарики. Выпекается в разогретой духовке 20-25 минут при 180 градусах. Готовое кокосовое печенье посыпаем сахарной пудрой.
Печенье готовится очень быстро, что даже оглянуться не успеете, как придётся его лопать. Спасибо за просмотр. Приятного аппетита!