Шоколадные Оладьи На Кефире | Как Приготовить Шоколадные Оладьи На Кефире Рецепт

Опубликовано 22 января 2020, 9:00

Кулинарное приложение Merry Kitchen
redirect.appmetrica.yandex.com...

Ссылка на интернет-магазин Royal Forest
royal-forest.org

Весь месяц для моих подписчиков будет действовать скидка 20% на всю продукцию магазина по промокоду "Lentyai"

И не забудьте посмотреть кулинарное приложение Merry Kitchen. Уверена - для многих оно окажется палочкой-выручалочкой на кухне.

Что касается рецепта шоколадных оладушек

Ингредиенты:
- 400мл кефира
- 5мл лимонного сока
- 60гр сахара (если любите послаще - добавляйте больше)
- 2гр соды
- 40гр кэроба (можно заменить на привычный какао-порошок)
- 200-250гр муки (точное количество всегда индивидуально и ориентироваться необходимо по консистенции теста)
- масло для жарки

Способ приготовления:
Если хотите пышные оладьи, то кефир должен быть комнатной температуры. В него добавляем лимонный сок, сахар и перемешиваем.
Туда же отправляем соду. Ее не нужно гасить - с этой задачей прекрасно справятся кефир и лимонный сок.

Высыпаем кэроб (это полезный аналог какао-порошка, обладающий кучей полезных свойств и не вызывающий аллергию). Если будете брать обычное какао - сахара потребуется больше. И в принципе лучше всего, когда уже начнете обжаривать - сделать пробную партию, попробовать как вам на сахар и уже потом решать - стоит ли добавлять еще. С данным количеством сахара оладьи получаются умеренно-сладкими.

Добавляем в тесто просеянную муку. Сразу всю не высыпайте, постепенно. Ориентироваться необходимо по консистенции теста. Оно должно напоминать густую сметану и плавно стекать с ложки.

Обжариваем оладушки на небольшом количестве растительного масла (я использовала кокосовое - оно более полезное, не брызгается и оладушки на нем получаются не жирными). Жарим с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета. Если сомневаетесь - хорошо ли все пропечется: уменьшите огонь и накройте крышкой.

Оладьи получаются пышными, не слишком сладкими, с шоколадным вкусом. Хороший вариант для тех, кто сидит на диете, но душа все-таки просит побаловать чем-нибудь вкусненьким))

Вот такой простой рецептик)

Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев

✳️Группа с рецептами в ВК
vk.com/vika.kitchen

✳️Группа с рецептами в инсте
instagram.com/vika.kitchen

✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:

Оладушки с сыром
▶️youtu.be/vPiMsUcV2R4

Супер-простой банановый десерт за 5 минут
▶️youtu.be/3CIMVpNhD9Y

Завтраки на скорую руку
▶️youtu.be/WS7pff0DmPo

5 завтраков за 5 минут
▶️youtu.be/LzKoR1_bxOs

====================


на кефире оладьи, приготовить оладьи, как приготовить оладьи, оладьи рецепт, как сделать оладьи, оладьи без яиц, оладьи на кефире, оладьи, оладьи с шоколадом, шоколадные оладьи, оладьи на кефире рецепт, шоколадные оладьи рецепт, шоколадные оладушки, рецепт оладьев, вкусные оладьи, как готовить оладьи, оладушки рецепт, шоколадные, домашние оладьи, оладушки, вкусные шоколадные оладушки, вкусные оладушки, пышные оладьи