Быстрый ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ к ЧАЮ | Ленивый Яблочный Пирог на Сковороде

Опубликовано 15 января 2020, 12:13

Спонсор видео - канал Кулинарное Маски Шоу
▶️ youtube.com/channel/UC43Jos6x4...

Довольно простой рецепт яблочного пирога на сковородке

Ингредиенты:
- 2 больших или 4 маленьких яблока
- немного молотой корицы
- сахар для яблок (по вкусу)
- кусочек сливочного масла
- немного растительного масла
- 2 ст.л. воды

Для теста:
- 200гр сметаны (жирность 15-20%)
- 1 яйцо
- 2 ст.л. сахара (если сластена - добавьте сахара побольше, потому что с указанным количеством тесто будет не сладким)
- 1 пакетик ванилина
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 150гр муки
- 2 ст.л. растительного масла (без запаха)

Сковородку разогреваем, добавляем на нее растительное масло и кусочек сливочного.
Нарезанные дольками яблоки выкладываем на сковородку. Посыпаем их корицей, сахаром, добавляем немного воды и тушим на медленном огне 3-4 минуты, чтобы яблоки стали мягче и карамелизировались.

В это время замешиваем тесто: в сметану добавляем яйцо, сахар, ванилин, щепотку соли, разрыхлитель и постепенно вмешиваем просеянную муку. В самом конце добавляем растительное масло и еще раз все тщательно перемешиваем. Тесто будет жидким.

Выливаем тесто на яблоки, распределяем по всей поверхности, накрываем крышкой и жарим 5-6 минут.
Затем переворачиваем пирог на другую сторону (проще всего это сделать, если накрыть сковородку тарелкой, перевернуть на тарелку пирог, а затем выложить его обратно на сковородку). Снова накрываем крышкой и жарим еще 3-4 минуты до готовности.

Обязательно проверьте тесто шпажкой. Потому что, например, у меня за указанное в рецепте время пирог не успел пропечься и потребовалось еще минут 10-15.

В принципе все - пирог можно подавать к чаю. Вполне

✳️Группа с рецептами в ВК
vk.com/vika.kitchen

✳️Группа с рецептами в инсте
instagram.com/vika.kitchen

✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:

Быстрый пирог с ветчиной и сыром
▶️youtu.be/3Vrmx2ugDeA

Ванильная шарлотка с яблоками
▶️youtu.be/lW5sXx8FR4w

Яблочный штрудель для лентяев
▶️youtu.be/PwXfOHlWUkA

Шоколадные маффины. Маффины с ветчиной и сыром
▶️youtu.be/jmnHkk2K6GU

=============================

быстрый пирог к чаю, быстрый вкусный пирог, быстрый пирог с яблоками, быстрый яблочный пирог, быстрый и вкусный пирог, быстрый пирог на сковороде, быстрый сладкий пирог, как приготовить пирог, быстрый пирог, к чаю, вкусный пирог, пирог с яблоками, пирог на сковороде, пирог, вкусный пирог, рецепт пирога, пирог рецепт, быстрый пирог рецепт, рецепт вкусного пирога, пирог без выпечки, рецепт пирога к чаю, пирог к чаю, пирог за 10 минут, пирог за 20 минут, рецепты пирогов, как приготовить пирог, как приготовить яблочный пирог, простой пирог