Мраморное Шоколадное Печенье Трещинки Просто И На Скорую Руку! Бюджетное Печенье К Чаю

Опубликовано 12 мая 2020, 12:27

Рецепт поражает своей красотой и богатым вкусом. Не верится, что из таких простых недорогих продуктов, очень быстро, просто и на скорую руку можно приготовить такое шикарное печенье к чаю. При этом печенье удивительно бюджетное.
Мраморное печенье или, как его еще называют, печенье Трещинки, на растительном масле и какао получается как из настоящей кондитерской. Оно мягкое внутри и с приятной похрустывающей корочкой снаружи. Печенье идеално подходит к чаепитию, даже праздничному, а больше всего его вкусно есть с молоком. В своем рецепте я использую еще немного растворимого кофе.
С ним получается шоколадное печенье с легким кофейным оттенком.

Приятного Вам аппетита!

Продукты на 15 шт по 7-8 см:

Мука 120 гр
Какао порошок 60 гр
Кофе растворимый (по желанию) 2 ч л
Растительное масло 60 мл
Яйца 3 шт
Сахар 150 гр
Ванильный сахар 1 ч л
Сахарная пудра 2-3 ст л
Разрыхлитель 5 гр (1 ч л)
Соль 1/4 ч л

Способ приготовления:

1. В глубокой миске соединить сахар, ванильный сахар, какао порошок, растворимый кофе (по желанию), соль и растительное масло, хорошо перемешать венчиком
2. Ввести в смесь строго по одному 3 яйца, после каждого введения взбивать миксером по 1 мин. Можно использовать венчик, тогда взбивать придется чуть дольше
3. Ввести в смесь просеянную муку и разрыхлитель, все еще раз взбить миксером или венчиком. Смесь получается достаточно жидкой и вязкой
4. Накрыть миску пленкой, прижав ее непосредственно к смеси и убрать в морозилку на 35-40 мин. За это время смесь затвердеет и загустеет
5. Из застывшей смеси сформировать печенье руками и обвалять его в сахарной пудре. На каждое печенье уходит примерно 1 ст л смеси
6. Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для запекания, на достаточном расстоянии друг от друга, учитывая, что при выпечке печенье увеличится в размере примерно в 2 раза
7. Выпекать печенье в заранее разогретой духовке около 15 мин при 180 С до готовности. Готовность проверить зубочисткой. Учитывайте особенности своей духовки и что печенье за время остывания еще немного дойдет естественным образом

*****************************************************************************
Мой канал youtube.com/channel/UCudBeScsp...
*****************************************************************************

Мои новые видео:
1.СЛИВОЧНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ Так Вы еще не готовили! ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ Нежный как Фуа-Гра! youtube.com/watch?v=aeSyZzV5L_...
2. ХЛЕБ С СЕМЕЧКАМИ Очень простой рецепт домашнего хлеба ПОЛУЧАЕТСЯ ИЗ ЛЮБОЙ МУКИ У ВСЕХ И ВСЕГДА! youtube.com/watch?v=H1GU3c8YRR...
3. ТАКИЕ ЩИ МАЛО КТО ГОТОВИТ! ОЧЕНЬ ГУСТЫЕ ЩИ С НЕОБЫЧНЫМИ КУРИНЫМИ КЛЕЦКАМИ youtube.com/watch?v=91Og7_MkBj...
4. РЕЦЕПТ ИЗ КАПУСТЫ ВЕСНОЙ ГОТОВЛЮ ТАК КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Устоять невозможно! ПРОСТО КАПУСТА И СЫР youtube.com/watch?v=Tqh0nhq2k2...
5. КРУЧЕНЫЙ СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И КУРИЦЕЙ Просто и быстро! Тончайшее тесто и море начинки! youtube.com/watch?v=elmeOQT9ig...

*****************************************************************************
Instagram instagram.com/pinkbaklazan
Одноклассники ok.ru/group/60739114565686
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5c6978d185460...
Facebook facebook.com/groups/3073996831...
*****************************************************************************

#печенье #мраморноепеченье #печеньетрещинки #бюджетноепеченье #шаколадноепеченье #печеньенаскоруюруку #печеньекчаю #простоепеченье #быстроепеченье #выпечкакчаю #простаявыпечка #сладкаявыпечка #рецептыпеченья #рецептыпростойвыпечки