Жить Легко!117 тыс
Следующее
Опубликовано 18 февраля 2020, 18:23
"Архитектор скрывает ошибки фасадом, врач - землей, а повар - соусом", - гласит французская поговорка. Знаменитый соус тартар украсит вкус рыбы, морепродуктов , а также мясных и даже овощных блюд. (Или скроет допущенные поваром ошибки.)
Ингредиенты
Для майонезной основы
Масло рафинированное - 300 мл
Яйца - 2 шт.
Горчица острая - 1 чайная ложка
Сахар - 1 чайная ложка
Соль - 1/2 чайной ложки
Лимонный сок - 2 ст. ложки
Для тартара
Маринованные огурцы (мелкие, корнишоны) - 5 шт.
Лук зеленый - небольшой пучок
Зелень петрушки - небольшой пучок
Чеснок - 3-4 зубчика
Перец черный - по вкусу
Рецепты закусок: youtube.com/watch?v=EjIWd-d89q...
Салаты: youtube.com/watch?v=xvUoNh5VLR...
Выпечка: youtube.com/watch?v=bf5uyPfwvE...
Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал: bit.ly/2Fiu0ld
#соус #соустартар #тартар
Ингредиенты
Для майонезной основы
Масло рафинированное - 300 мл
Яйца - 2 шт.
Горчица острая - 1 чайная ложка
Сахар - 1 чайная ложка
Соль - 1/2 чайной ложки
Лимонный сок - 2 ст. ложки
Для тартара
Маринованные огурцы (мелкие, корнишоны) - 5 шт.
Лук зеленый - небольшой пучок
Зелень петрушки - небольшой пучок
Чеснок - 3-4 зубчика
Перец черный - по вкусу
Рецепты закусок: youtube.com/watch?v=EjIWd-d89q...
Салаты: youtube.com/watch?v=xvUoNh5VLR...
Выпечка: youtube.com/watch?v=bf5uyPfwvE...
Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал: bit.ly/2Fiu0ld
#соус #соустартар #тартар
Свежие видео