Очень быстрое тесто и заливной пирог тает во рту!Very fast dough!

Опубликовано 30 января 2019, 16:47

Очень быстрое тесто и заливной пирог тает во рту!
Пробовала много вариаций и рецептов, но это для меня рецепт самый избранный ,тесто получается нереально нежное и тающее и когда отламываете кусочек вилкой, она идет как по мягчайшему маслу.
Начинку кладите самую любимую, ну а мясная всегда безпроигрышный вариант, как по мне самый быстро поедаемый)))
********************************************************************
Мой канал: youtube.com/channel/UCw67Dnkgd...
********************************************************************
Мой второй канал: youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
********************************************************************
Рецепт:
2 средние луковицы обжаренные
итальянские травы
базилик
соль
перец
700 грамм свинного фарша
рафинированное масло
столовая ложка кетчупа
Тесто:
300 грамм домашней сметаны(можно магазинная самая жирная густая и к ней добавить 30 мл рафинированного масла)
3 яйца
чайная ложка соли
столовая ложка сахара
стакан муки(обьем 250мл)
10 грамм разрыхлителя
Выпекается при 170-180С 25-35 минут на среднем уровне!
******************************************************************
A very quick pie dough and the filling melts in your mouth!
I tried a lot of variations and recipes but this is for me the most favorite recipe dough turns unreal tender and melting and when break off a piece of a fork it goes like the softest oil.
Stuffing is my favorite place but the meat is always a win-win for me with a quickly eaten)))
********************************************************************
My channel: youtube.com/channel/UCw67Dnkgd...
********************************************************************
My second channel: youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
********************************************************************
Recipe:
2 medium fried onions
Italian herbs
basil
salt
pepper
700 grams of minced pork
refined oil
tablespoon of ketchup
Dough:
300 grams of homemade sour cream(you can store the most fat thick)
3 eggs
teaspoon of salt
tbs sugar
a glass of flour(volume 250ml)
10 grams of baking powder
Baked at 170-180C for 25-35 minutes on average!
******************************************************************