Пончики от которых никто не сможет оторваться!Donuts!

Опубликовано 3 ноября 2018, 7:44

Пончики от которых никто не сможет оторваться-нежный ,очень мягкий. ванильный ,пуховый мякиш ,а сверху сладкая ,вкуснющая глазурь и все это вместе -изумительное наслаждение ,а дети просто не дают прохода!!!!!!!!!
Рецепт:
Опара:
20 грамм прессованных дрожжей
столовая ложка сахара
3 столовые ложки муки
300 мл кефира(можно молоко)
Тесто:
чайная ложка соли
2 яйца
8 столовых ложек с небольшой горкой сахара
100 грамм сливочного масла
700 грамм просеянной муки
ванилин
30 мл рафинированного масла
Глазурь:
250 грамм сахарной пудры
2.5 столовые ложки сметаны
ванилин
1 столовая ложка какао(хорошего качества)
30-40 грамм белого шоколада+10 грамм сливочного масла
разноцветная посыпка
******************************************************************
Мой канал:
******************************************************************
Donuts from which no one can break away-a gentle very soft vanilla downy crumb and on top of a sweet delicious glaze and all this together-an amazing pleasure and the children just do not give way!!!!!!!!!
Recipe:
Opar:
20 grams of compressed yeast
tbs sugar
3 tablespoons flour
300 ml kefir(can be milk)
Dough:
teaspoon of salt
2 eggs
8 tablespoons with a small slide of sugar
100 grams of butter
700 grams of sifted flour
vanillin
30 ml refined oil
Glaze:
250 grams of powdered sugar
2.5 tablespoons sour cream
vanillin
1 tablespoon cocoa (good quality)
30-40 grams of white chocolate+10 grams of butter
multi-colored sprinkles
******************************************************************
My channel:
******************************************************************