Самое супер быстрое тесто 2 в 1!The super quick pastry for 2 in 1!

Опубликовано 26 апреля 2018, 6:32

Самое супер быстрое тесто для пирожков 2 в 1-почему именно я так назвала свой рецепт, потому что из этого быстрого теста можно готовить и духовые и жаренные пирожки и все они на столько вкусные,нежные ,я бы сказала тающие ,что по другому рецепту вы уже не захотите готовить!
Давайте приготовим вместе)))
Рецепт:
Заварная смесь:
2 столовые ложки муки
2 столовые ложки сахара
300 мо крутого кипятка
4 столовые ложки рафинированного масла
Опара:
250-300 мл приятной теплой воды
40-45 грамм прессованных дрожжей
Тесто:
чайная ложка соли
40 грамм маргарина
14 столовых ложек муки с большой горкой+4 таких ложке на стол для замеса(общий вес муки который у вас уйдет так как мука у всех разная 700-900 грамм)
Начинка:
1 кг отваренного легкого
0.5 кг куриных серцец
5 средних луковиц обжарить на сливочном масле и все перекрутить
соль
перец
рафинированное масло для обжарки
****************************************************************************************
Мой канал:youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
****************************************************************************************
The super quick pastry for 2 in 1-why I named my recipe because of this quick test
you can prepare and brass and fried pies and they are all so tasty delicate I would say melt that in another recipe you will never want to cook!
Let's cook together)))
Recipe:
Custard mixture:
2 tablespoons flour
2 tablespoons sugar
300 mo of steep boiling water
4 tablespoons refined oil
Opar:
250-300 ml of pleasant warm water
40-45 grams of pressed yeast
Dough:
teaspoon of salt
40 grams of margarine
14 tablespoons flour with a large slide + 4 such a spoon on the table for kneading(the total weight of the flour that you will leave as the flour all different 700-900 grams)
Filling:
1 kg boiled lung
0.5 kg chicken heart
5 medium onions and fry in butter and twist
Sol
pepper
refined oil for frying
****************************************************************************************
My channel:youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
***************************************************************************************