Необыкновенно нежные пирожки с секретом особой воздушности и длительной свежести ! Все в восторге !

Опубликовано 20 июля 2021, 15:46

Необыкновенно нежные пирожки с секретом особой воздушности и длительной свежести ! Все в восторге !
#пирожкисвишней#пирожкинауксусе#пирожки#дрожжеваявыпечка
Еще один любимый вариант приготовления легкой и нежной , дрожжевой выпечки и самое главное что под полотенцем такая выпечка будет оставаться мягкой более 3-х дней .
Такое тесто вкусно как для сладкой выпечки так и для соленой !
_____________________________________________________________________________________________
🛒 AliExpress более 100 млн. очень интересных товаров ali.ski/v3lpTp
============================================================================
🍬 Аленка - интернет - магазин кондитерских изделий fas.st/BuTBj7
============================================================================
🍕 АЛЛО ! Пицца ! Сеть из 19-ти пиццерий в Москве , ГЛАВНЫЙ ПРИОРИТЕТ КАЧЕСТВО fas.st/PJzOht
============================================================================
🍽 GIPFEL - один из ведущих мировых производителей качественной посуды и аксессуаров для кухни
fas.st/SSZnf
============================================================================
🍽 COOK HOUSE - сеть магазинов где можно приобрести все необходимое для приготовления еды и сервировки стола , подобрать подарки для особого случая fas.st/j7hTr6
*************************************************************************************************
🛒.ROWENTA - известная торговая международная марка производитель малой бытовой техники и приборов по уходу за собой fas.st/XGLFR
*************************************************************************************************
🛒 Moulinex - всемирно известный бренд , более 80 лет производящий электроприборы , которые дарят истинное удовольствие от приготовления еды fas.st/Y3nxw
*************************************************************************************************
🛒 XIAOMI - УНИКАЛЬНАЯ КОМПАНИЯ которая работает не так , как большинство китайских брендов электроники
fas.st/dXLL8
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Рецепт
---------------------------------------------
300 мл молока 37С
25 граммов прессованных дрожжей
3 столовые ложки муки с горкой / от общей нормы /
столовая ложка сахара / также от общего количества
---------------------------------------------
Оставить опару на 15 минут .
--------------------------------------------
1 яйцо
100 граммов сахара
чайная ложка без горки соли
щепотка ванилина
50 мл рафинированного масла
50 граммов растопленного сливочного масла
чайная ложка без горки соды
столовая ложка яблочного уксуса или лимонного сока
700 граммов просеянной муки
-----------------------------------------------------
Тесто поставить на расстойку чтоб увеличилось втрое .
----------------------------------------------------
В начинку использовала вишню без косточки и сахар 200-250 граммов + столовая ложка картофельного крахмала .
1 яйцо + 1 столовая ложка молока
---------------------------------------------------
Выпекать пирожки при 180С на среднем уровне при режиме верх-низ в предварительно разогретой духовке 15 минут .
Удачной вам выпечки и будьте здровы !
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой канал
youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой второй канал
youtube.com/channel/UCw67Dnkgd...
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Сотрудничество и вопросы по рекламе
vk.com/id145718697
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой самый любимый и вкусный канал " Розовый баклажан "
youtube.com/channel/UCudBeScsp...
***************************************************************************************