Торт Эстерхази. Рецепт торта очень подробно.
25 678
8.9
Готовим Вкусно c Асей382 тыс
Следующее
Популярные
Опубликовано 11 декабря 2018, 8:25
Магазин успешный кондитер.рф. Укажите промокод Ася и получите 6% скидку
breadbaking.ru
►►►► ЭЛЕКТРОННЫЕ КУХОННЫЕ ВЕСЫ (ДО 5КГ) breadbaking.ru/catalog/vesy/el...
►►►►FOOD COLOURS ШОКОЛАДНЫЙ ВЕЛЮР ЖЁЛТЫЙ, 250МЛ
breadbaking.ru/catalog/kondite...
►►►►ФОРМА СИЛИКОНОВАЯ DELIZIA AL LIMONE SILIKOMART (ЛИМОННЫЙ ВОСТОРГ 6 ШТ) 85Х59ММ, H=42ММ
Эстерхази
Коржи 6 шт D=20 см
Белки-250 гр
Миндальная мука-200 гр
Сахар-170 гр
Сахарная пудра для посыпки коржей
Крем:
Молоко-300 гр
Сахар-80 гр
Желток-3 шт
Кукурузный крахмал-40 гр
Сливочное масло комнатной температуры-200 гр
Вареная сгущенка-80 гр
Фундук-90 гр
Абрикосовое варенье для коржа-3 ст.л
Глазурь:
Белый шоколад-100 гр
Темный шоколад-15 гр
breadbaking.ru
►►►► ЭЛЕКТРОННЫЕ КУХОННЫЕ ВЕСЫ (ДО 5КГ) breadbaking.ru/catalog/vesy/el...
►►►►FOOD COLOURS ШОКОЛАДНЫЙ ВЕЛЮР ЖЁЛТЫЙ, 250МЛ
breadbaking.ru/catalog/kondite...
►►►►ФОРМА СИЛИКОНОВАЯ DELIZIA AL LIMONE SILIKOMART (ЛИМОННЫЙ ВОСТОРГ 6 ШТ) 85Х59ММ, H=42ММ
Эстерхази
Коржи 6 шт D=20 см
Белки-250 гр
Миндальная мука-200 гр
Сахар-170 гр
Сахарная пудра для посыпки коржей
Крем:
Молоко-300 гр
Сахар-80 гр
Желток-3 шт
Кукурузный крахмал-40 гр
Сливочное масло комнатной температуры-200 гр
Вареная сгущенка-80 гр
Фундук-90 гр
Абрикосовое варенье для коржа-3 ст.л
Глазурь:
Белый шоколад-100 гр
Темный шоколад-15 гр
Свежие видео
2 дня – 4 6763:03
3 дня – 26 0281:00
10 дней – 2 9630:43
11 дней – 13 6261:00
13 дней – 41 1219:25Случайные видео
41 день – 6 4608:13
25.07.22 – 2 0043:40
06.05.22 – 83 4451:00
02.03.13 – 34 0298:26
1 день – 40 22618:48
1 день – 8 3021:00
1 день – 4 1432:55
1 день – 2504:59
2 дня – 71 78915:19
2 дня – 5220:52
3 дня – 10 62911:19
1 день – 4 58313:03
