Баклажаны квашеные ( с начинкой). Превосходные.

359 481
10.5
Опубликовано 9 октября 2017, 8:31
Закуска получается необыкновенно вкусная. Да и полезная , поскольку в ней нет уксуса. Квашеные овощи любят все. Быстро приготовить не получится, но результат того стоит. Особых пропорций придерживаться не нужно, ориентируемся на свой вкус.
Ингредиенты:
Баклажаны: - 2 кг
Морковь - 4 шт
Чеснок -10 зубчиков
Большой пучок петрушки
Перец - 2 ч.л
Рассол:
На 1 литр воды 2 ст.л соли
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское