Селедка по-голландски.

Опубликовано 14 августа 2015, 4:51

Возьмите на вооружение рецепт селёдки по-голландски . Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!
Как быстро почистить селедку от косточек и разделить на филе youtube.com/watch?v=zyNM-EP6Bv...


Продукты:
-Сельдь свежемороженая - 2 шт.,
-Лук - 2 шт.,
-Лимон - 0,5 шт.,
-Сахар - около 2 ч.л.,
-Соль - около 3 ч.л.,
-Морковь - 2 шт.,
-Лавровый лист - 5-6 шт.

Приготовление:
Лимон нарезаем тонкими кружочками.
Морковь трем на крупной терке.
Лук нарезаем кольцами.
Выкладываем слоями.
Зкрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник.
На второй-третий день селёдка готова.
Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сочная и очень, очень вкусная.
При подаче полить растительным маслом.