Лепешки по рецепту БАБУШКИ. Самые простые и вкусные лепешки на кефире.

Опубликовано 30 мая 2020, 12:22

Такие вкусные и экономные лепешки на кефире часто раньше готовила моя бабушка. Лепешки приготовленные своими руками в домашних условиях, отличная замена традиционному хлебу. Приготовить пышные, мягкие лепешки на кефире на сковороде не составит особого труда) На видео я готовлю 2-ную порцию) И Вам советую)
______________________________________________________

🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.

Подпишитесь на канал ➭ youtube.com/channel/UCENrMp8eY...

❤Дзен ➭ zen.yandex.ru/gotovim_s_sashey
❤Пульс ➭ pulse.mail.ru/source/233047713...
❤Рутьюб ➭ rutube.ru/channel/25014084
❤ VK ➭ vk.com/gotovim.s.sashey
❤ Одноклассники ➭ ok.ru/gotovim.s.sashey
______________________________________________________
⠀
Ингредиенты:

Кефир - 300 мл.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5.
Сода - 1 ч.л.
Мука - 550 гр.
Масло раст.для жарки.

Приготовления:

В кефир добавляю сахар, соль и соду. Перемешиваю. Дальше насыпаю муку. И смешиваем тесто.
Оставляем на 30 минут под полотенцем при комнатной температуре.
Затем делим на части, у меня с большой порции получается 10-12 лепешек.
Припыляю стол мукой, и раскатываю лепешки толщиной примерно 5 мм. Делаю 2 надреза по середине.

Жарю в хорошо разогретой сковороде с растительным маслом на среднем огне до золотистого цвета


Ваша Саша)