Нежнейшая воздушная ВАТРУШКА с ТВОРОГОМ (Без дрожжей! Тает во рту!)

Опубликовано 2 июня 2020, 10:45

Готовить безумно просто! Вкуснейшая ватрушка с творогом из песочного теста с ароматной ванильной нежной начинкой. Отлично подойдет на завтрак.

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!)
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить.

Мой Instagram instagram.com/home_recipes_wit...
Мой канал в Zen Yandex zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5d...
Моя группа ВКОНТАКТЕ vk.com/my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Добавляйтесь!)

Ингредиенты для теста:
Мука пшеничная - 300 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1 ст. л.

Ингредиенты для начинки:
Творог - 600 гр.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Яйца - 3-4 шт.
Сахар, соль - по вкусу

Желток и 1 ч. л. молока для смазывания, по желанию
Форма для выпечки, диаметр 26 см.

1 Приготовим тесто: муку, сахар, соль, разрыхлитель, перемешиваем венчиком.
2 Холодное масло натираем на терке.
3 Перетираем масло с мукой в крошку.
4 Добавляем яйцо и сметану.
5 Вымешиваем тесто до однородности. Тесто завернуть в пакет и убрать в холодильник минут на 20.
6 Приготовим начинку: творог, сахар, соль и ванильный сахар перемешать.
7 Добавляем яйца и ещё раз хорошо перемешиваем.
8 Форму для запекания смазать сливочным маслом. Раскатываем тесто, выкладываем в форму и формируем бортики.
9 На тесто выложить творожную начинку и разровнять.
10 Поверхность творога смазываем яичной смесью, по желанию. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 190 градусов 30-40 мин.
11 Дать творожному пирогу остыть, а затем нарезать на небольшие кусочки.

Ароматная и вкусная ватрушка с творогом готова! Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

#Ватрушка #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #ПирогиОтКоршиковойЛюбови #ВатрушкаСТворогом #ДомашниеРецепты #КоролевскаяВатрушка