Вот что нужно готовить из КЛУБНИКИ! Это просто БОМБА! Кремовый ПИРОГ за 10 минут + время для выпечки

Опубликовано 5 июня 2020, 16:04

Вот что нужно готовить из КЛУБНИКИ! Это просто БОМБА! Кремовый ПИРОГ за 10 минут + время для выпечки
Это один из самых любимых моих рецептов летних пирогов. В сезон клубники постоянно его готовлю. Нежный, ароматный с хрустящим печочным тестом. Он просто тает во рту, так что настоятельно рекомендую приготовить пока сезон клубники в самом разгаре. Уже с нетерпением жду ваши отзывы в комментариях. Как вам такая вкуснятина?

#выпечка #клубника #быстрыйпирог

Для теста:
- 180 гр муки
- 1/2 ч.л разрыхлителя
- 70 гр сливочного масла
- 1 ст.л. сметаны 20 % жирности
- немного соли
Для заливки:
- 2 яйца
- 350 гр натурального йогурта 10 % жирности
- 40 - 50 гр муки
- 3 ст.л. сахара
- 350 гр клубники (можно взять любые ягоды или фрукты)
- 1 ч.л крахмала

Форма диаметром 18 см.