Дрожжи DistilaMax - Самогон фруктовый, зерновой и ром

Опубликовано 10 сентября 2018, 16:18

Самогон - фруктовый, зерновой и ром Дрожжи DistilaMax

Мирбир - mirbeer.ru
--------
Самогонщик Тимофей Вконтакте ▶ vk.com/samogonshiktimofei
--------
Промо-код timofey-yeast
Данный промо-код даёт скидку 10% на все винные дрожжи Mangrove, Gervin:
mirbeer.ru/catalog/vinodelie/i...
А так же 15% на спиртовые дрожжи Lallemand DistilaMax при покупке 1 пачки и 20% при покупке сразу 3-х можно разных видов.
mirbeer.ru/catalog/samogonovar...
Промо-код timofey-yeast будет действовать 1 месяц с момента выхода ролика.

--------
Розыгрыш дрожжей DistilaMax в моей группе ВК
vk.com/samogonshiktimofei?w=wa...
--------
DistilaMax LS

Активные сухие дрожжи специально отобранного штамма
Saccharomyces cerevisiae bayanus выделенного в Шампани; данный штамм был выведен для использования в производстве текилы, плодового бренди и нейтральных спиртов из зернового сырья. DistilaMax® LS продуцируют большой спектр ароматических компонентов и способствуют получению желаемого вкусового профиля, что позволяет использовать данный штамм в производстве
различных спиртных напитков.

СВОЙСТВА ПРОДУКТА:
DistilaMax® LS могут использоваться для брожения в широком диапазоне температур, в том числе и низких. Однако максимальный выход спирта наблюдается в диапазоне от 30°C до 35°C.
DistilaMax® LS характеризуются короткой лаг-фазой, что
способствует увеличению конкурентоспособности данного
штамма по отношению к контаминирующей микрофлоре. Высокая скорость сбраживания DistilaMax® LS сохраняется в широком диапазоне pH.
Потребность DistilaMax® LS в азотистом питании ниже по
сравнению с другими штаммами спиртовых дрожжей.
DistilaMax® LS отличаются высокой эффективностью брожения при низких температурах, а также применение данного штамма эффективно при возобновлении прекратившегося брожения.

DistilaMax® LS сохраняют высокую толерантность к спирту до
концентрации 18 % об. Низкая потребность в O2
(особенно при низких температурах). Уровень продуцирования летучих кислот от низкого до среднего.

ОПИСАНИЕ:
DistilaMax® LS – это штамм спиртовых дрожжей Saccharomyces cerevisiae bayanus

ПРИМЕНЕНИЕ:
DistilaMax® LS –высокоактивный штамм дрожжей, который
может использоваться для сбраживания как периодическим,
так и полунепрерывным способом.

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:
Перед использованием рекомендуется провести
регидратацию дрожжей. Для регидратации дрожжи вносят в
воду, объем которой в 10 раз больше массы дрожжей при
40°C, перемешивают и оставляют на 15 минут.
Дозировка зависит от используемых параметров, но в
среднем составляет от 25 до 40 г/гл. В случае, если перед
внесением дрожжей в бродильный чан предусмотрена стадия
предварительной подготовки, дозировка может быть
снижена. При внесении дрожжей непосредственно в
бродильный чан необходимо обеспечить температуру в
диапазоне 30 - 35°C.

ХРАНЕНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ:
Сухие спиртовые дрожжи DistilaMax® LS следует хранить в
сухом месте вдали от источников тепла для сохранения
максимальной стабильности. В случае соблюдения указанных
условий хранения продукт сохраняет свою стабильность в
течение 36 месяцев с даты производства .

УПАКОВКА:
• 500 г вакуумные пакеты
• 10 кг вакуумные упаковки
На основании имеющихся у нас сведений информация
представленная в данном документе является точной и достоверной.
Однако, все рекомендации и предложения вносятся без гарантий,
поскольку мы не можем контролировать условия и способы
использования продукта. Настоящая документация не подразумевает использование данной продукции в нарушение каких-либо патентов.
--------
#СамогонщикТимофей #дрожжи #брага