Утка в Духовке и Вкуснейший Рис + Апельсиновый Соус
2 769
5.3
Дело Вкуса Рецепты на Ура13.2 тыс
Следующее
27.01.20 – 2 4386:48
Опубликовано 27 января 2020, 11:50
Ингредиенты для утки:
1. Утка - 1 штука (у меня 2,4 кг).
2. Для маринада утки:
- соевый соус - 80 г;
- сушеный чеснок - 2 ч.л.;
- молотый черный перец - 1/2 ч.л.;
- апельсины - 3 штуки (нужна цедра и сок);
- свежий имбирь - 70 г.
3. Для начинки утки:
- апельсины - 3 штуки.
Ингредиенты для апельсинового соуса:
⁃ сок с двух апельсинов и одного лимона (у меня получилось 190 г);
⁃ белое сухое вино - 50 г (можно заменить соком одного апельсина);
⁃ свежий имбирь - 30 г;
⁃ крахмал кукурузный - 2 ч.л.
⁃ сливочное масло - 30 г;
⁃ сахар или сахарозаменитель - 3 ч.л.
Ингредиенты для риса:
- рис - 1 стакан;
- изюм- 100 г.
- соль - по вкусу;
- вода - 2 стакана;
- жир с утки - 1/2 стакана.
1. Утка - 1 штука (у меня 2,4 кг).
2. Для маринада утки:
- соевый соус - 80 г;
- сушеный чеснок - 2 ч.л.;
- молотый черный перец - 1/2 ч.л.;
- апельсины - 3 штуки (нужна цедра и сок);
- свежий имбирь - 70 г.
3. Для начинки утки:
- апельсины - 3 штуки.
Ингредиенты для апельсинового соуса:
⁃ сок с двух апельсинов и одного лимона (у меня получилось 190 г);
⁃ белое сухое вино - 50 г (можно заменить соком одного апельсина);
⁃ свежий имбирь - 30 г;
⁃ крахмал кукурузный - 2 ч.л.
⁃ сливочное масло - 30 г;
⁃ сахар или сахарозаменитель - 3 ч.л.
Ингредиенты для риса:
- рис - 1 стакан;
- изюм- 100 г.
- соль - по вкусу;
- вода - 2 стакана;
- жир с утки - 1/2 стакана.
Свежие видео
2 дня – 7570:47
3 дня – 44 8154:45
3 дня – 21 44213:08
4 дня – 3113:52
7 дней – 23 8511:12:37
Случайные видео
57 дней – 4 97726:37
110 дней – 17 1240:57
167 дней – 26 1563:04:07
257 дней – 15 8170:28
18.02.23 – 7764:10
09.04.12 – 24 8912:18
8 дней – 73 1538:02
15 дней – 64 2412:44
15 дней – 42 70611:04
19 дней – 27 37911:29
20 дней – 6230:37
21 день – 53 5861:00
