Жаркое по-домашнему и салат из капусты

538
2.5
Опубликовано 23 января 2020, 9:17
Ингредиенты для жаркого:
Картофель очищенный - 1,8 кг
Мясо - 1 кг
Лук репчатый - 2-3 штуки
Горошек зелёный замороженный - 400 г
Вода (кипяток) - примерно 850 г
Соль, молотый чёрный перец - по вкусу.
Лавровый лист - 3 шт.
Масло растительное (для обжарки лука и мяса) - 70 г.
Тушить около 55 минут с момента закладки продуктов (вначале на большом огне до закипания, а потом на маленьком огне до готовности).

Ингредиенты для салата из капусты:
Капуста белокочанная - 300 г
Огурец свежий - 1 маленький (100 г)
Морковь сырая - 1 маленькая (50 г)
Листья петрушки - 30 г
Лук зелёный - 60 г
Бальзамический уксус - 1,5 ст. ложки
Масло льняное - 1,5 ст. ложки.
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское