Десерт Фантазия / Простой десерт / Легкий десерт

Опубликовано 30 июня 2020, 6:00

Если вам нравится наш канал, но вы хотите больше, то подписывайтесь на канал о нашей жизни BurMix in life youtube.com/channel/UCcfKfT8Hq...

Сегодня хочу поделиться очень вкусным и легким в приготовлении десертом. Десерт «Фантазия» гораздо вкуснее йогуртов и прочих сливочных десертов, которые продаются в магазине. К тому же Вы можете заменять ягодно-фруктовую составляющую по своему вкусу. Берите рецепт в копилку, готовьте и экспериментируйте! Всё зависит только от Вашей ФАНТАЗИИ!!!

#Десертфантазия #вкусныйдесерт #легкийдесерт

Молоко – 500 мл
Сахар – 65 г
Яйцо – 1 шт
Кукурузный крахмал – 55 г
Сливочный сыр Маскарпоне – 120 г
Экстракт ванили – 3 капли
Банан (крупный) – 1 шт
Грецкие орехи – По вкусу
Клубника – По вкусу

Как готовить десерт "Фантазия"

1. Готовим основу. В чашку всыпаем крахмал, заливаем холодным молоком (третью часть от общего количества). Отделяем желток от белка, белок убираем в холодильник, а желток добавляем к крахмалу, тщательно перемешиваем (чтоб не было комков). Остальное молоко переливаем в кастрюлю и ставим на плиту. Когда молоко прогреется до 50-60 градусов, вливаем молочно-крахмальную смесь, добавляем сахар. Варим на слабом огне, постоянно помешивая, примерно 10-15 минут пока крем не загустеет. Снимаем с плиты и даём крему полностью остыть.

2. В остывший крем добавляем крем-сыр, экстракт ванили. Взбиваем в однородную массу. Добавляем орехи и нарзанный банан, аккуратно перемешиваем. В отельной чаше взбиваем белок с одной ложкой сахара до устойчивых пиков.

3. Выкладываем основу в креманки, сверху взбитый белок, орехи, банан, клубнику и подаём, а можно убрать на 1-2 часа в холодильник, и потом подать охлажденным. Это очень вкусно!

А вот ещё вкусные рецепты десертов, которые Вам понравятся:

Шоколадное бисквитное пирожное с заварным кремом «Вдохновение» - youtu.be/g5DdWikIFTA

Волшебный апельсиновый десерт - youtu.be/2kG0AegHHtY

Волшебный шоколадный десерт - youtu.be/jNhrS0ccvVI

Пирожное "Картошка" - youtu.be/WK35_h0G0ks

Мы в соцсетях, там Вы можете делиться фотографиями приготовленных блюд по моим рецептам:

Вконтакте vk.com/burmix

Facebook facebook.com/profile.php?id=10...

Инстаграм instagram.com/burmix_2017

Спасибо за просмотр! Оставляйте свои комментарии, задавайте вопросы и ставьте "Нравится", если рецепт пришелся по вкусу, мне будет очень приятно.
И обязательно поделитесь рецептом с друзьями в своих соцсетях! Это лучшая похвала за мои труды, я стараюсь для Вас!