Эклеры (Профитроли, Заварные Пирожные) С Заварным Кремом

Опубликовано 2 апреля 2016, 17:10

Эклеры (профитроли, заварные пирожные) - рецепт в домашних условиях с заварным кремом.
Еще здесь мы приготовим шоколадную глазурь из какао - шоколадную помадку. Готовим заварное тесто.
Заварной крем - пошаговый рецепт youtu.be/6CdBUHY64JM

Подписывайтесь на кулинарный канал - здесь вас ждут простые и вкусные рецепты youtube.com/channel/UCRc21BeZy...

Тесто:
Важно!!! -выпекаем эклеры при 200 градусах - 10 минут, затем убавляем до 180 градусов и выпекаем 25 минут еще. В видео об этом сказано!

Вода - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Соль - 1/4 ч.л.
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 4 шт

Начинка:

Как приготовить заварной крем вы найдете здесь youtu.be/6CdBUHY64JM

Шоколадная глазурь:
youtu.be/XtU1gDi3kEk

Сахар - 8 ст.л.
Какао - 4 ст.л.
Молоко - 8 ст.л.

Спасибо за просмотр!!! Пишите комментарии, делитесь с друзьями!

Еще больше видео-рецептов вы найдете на канале "Еда на любой вкус", подписывайтесь:
youtube.com/channel/UCRc21BeZy...

Паблик вконтакте:
vk.com/eda_na_luboi_vkus

Группа в одноклассниках:
ok.ru/edanaluboivkus