Праздничная Закуска «Мышки» - Просто и Вкусно!

Опубликовано 1 декабря 2019, 6:52

На Новый год всегда хочется красиво и интересно украсить праздничный стол. Предлагаю вкусную и оригинальную закуску «Мышки», которая символизирует наступающий год. Закуска "Фаршированные мышки" – отличная идея для новогоднего стола. Готовится она проще некуда, а выглядит очень эффектно. Дети охотно составят вам компанию в приготовлении этого блюда.

Продукты:

На 8 мышек:
Яйца – 8 штук (белки)
Гвоздика или перец горошком - глазки
Морковь, редис, маслины или сыр – ушки
Кусочки сыра - в центр
Из обрезков белков можно сделать хвостики
Зелень, листья салата для украшения (по желанию)

Начинка:
Крабовые палочки — 4-5 штук
Сыр твердый — 30-40 гр.
Желтки – 3 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Соль мелкая – маленькая щепотка
Майонез

Полезные советы:
1. После приготовления мышек остаётся немного обрезков от яиц, их можно использовать в другом салате. Яйца можно разрезать пополам, тогда обрезков будет меньше, но сами мышки будут пониже.
2. Мышками можно украсить любой салат или просто рассадить их на тарелку.

Смотрите также:
САЛАТ "ЗАГАДКА" youtu.be/Jcl0bVvyisQ
САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" youtu.be/Ma5rtvtf8Cc
САЛАТ "ВОСХИЩЕНИЕ" youtu.be/f4c46nRDbKI