Ореховый ТОРТ - Простой, но Такой Вкусный!

Опубликовано 31 августа 2018, 7:58

Очень простой торт с орешками и варёной сгущёнкой. Тонкие коржи пекутся очень быстро, остывают ещё быстрее - через 15 минут уже можно собирать торт, останется только убрать в холодильник на несколько часов и можно наслаждаться за чашечкой чая этим восхитительным тортиком.

Посуду TalleR со скидкой 15% можно заказать по промокоду «Лайф» здесь:

clck.ru/EEZZ9

Посуда, которую я использую в приготовлении рецепта:

Поварской нож TalleR TR-2072 - clck.ru/EEZKz
Доска разделочная TalleR TR-2213 набор 3 пр. - clck.ru/EEZNm
Ковш TalleR TR-7231, 1,3 л - clck.ru/EEZQM
Форма для выпечки TalleR TR-6306 круглая 26*4,5 - clck.ru/EEZUJ

Продукты:
Сахар – 1 стакан
Какао – 3-4 ст. л (цвет коржей вы можете регулировать сами)
Яйца - 2 шт.
Нежирная сметана или натуральный йогурт - 1 стакан (220 гр.)
Мука пшеничная – 1,5 стакана (210 гр.)
Соль – ½ ч. ложки
Разрыхлитель – 2 ч. ложки

Из этого кол-ва теста нужно испечь три коржа. Выпекать один корж при t 200 гр. 12 минут. Подойдут формы D 22-24 см.

Крем:
Масло сливочное – 100 грамм
Варёная сгущёнка (не холодная) – ½ банки (190 гр.)
Шоколад горький или молочный – 100 грамм
Сливки 20-33% (чем жирнее, тем лучше) - 80 мл

Пропитка:
Крепкий сладкий чай (почти заварка) – 1/2 стакана
Крепкий алкоголь (коньяк, водка, настойка, ликёр, десертное вино) – 2 ст. ложки

Орехи грецкие - для сборки торта

1 мерный стакан=250мл.
1 мерная ст. ложка=15мл.
1 мерная ч. ложка=5 мл.

Смотрите также:
Супервкусный пирог "Минутка" youtu.be/pV8HCBzXZ-Y
Булочки как Пух без возни youtu.be/RMuidHlIcmE
Мягкое печенье за 2 минуты youtu.be/mBaAhaXLzFE