Сэндвич Из Сома На Реке Рыбалка На Кубани На Квок Рецепты Сюф

Опубликовано 20 июля 2020, 7:25

В этом видео используется Пчак СЮФ - это нож, сделанный под руку СЮФа, он является национальным ножом народов средней Азии.
Отличительной чертой этого ножа является широкий клинок с полными спусками от верхней части обуха, тонкая и круглая в сечении рукоять.
Пчак СЮФ предназначен для разделки и нарезки рыбы, мяса, птицы и овощей.
Клинок выполнен из порошковой стали Elmax, которая имеет твёрдость 62-63 HRC. Сталь долго держит заточку и устойчива к воздействию внешней окружающей среды. Рукоять выполнена из африканского красного дерева (падук). Это очень прочная и долговечная древесина, обладает очень красивым внешним видом.
При заказе этого ножа на сайте klinok-bulat.ru/nozh-uzbek-2-.... пишите промо код «СЮФ» и вы получите скидку 7%.
Характеристики:
Сталь клинка: порошковая Elmax
Твёрдость клинка:62-63HRC
Длина клинка: 145 мм.
Толщина клинка: 3,5 мм.
Ширина клинка: 30 мм.
Длина рукояти: 125 мм.
Материал рукояти: Красное дерево падук, инкрустация белым металлом
Вес: 150 г.
Угол заточки: 20 градусов