Торт "Птичье Молоко" Идеальный Рецепт Вкусного Торта Съедают в миг "Bird's Milk" Cake Perfect Recipe

Опубликовано 14 августа 2020, 10:17

Совершенный рецепт торта "Птичье молоко" состоит из 3 х частей- это бисквит, суфле и шоколадная глазурь. Готовится очень просто, а результат обалденный, торт диаметром 24 см два сына подростка съели за один присест и глазом не моргнули. Всем всегда нравится этот рецепт, так как, он красивый и вкусный.

Бисквит: 4 желтка
3 ст л сахара
4 ст л муки
какао - 1 ст л
молоко - 50 мл
растительное масло - 50 мл
разрыхлитель - 1 ч л или пищевая сода 0,5 ч л
соль

Суфле: 4 белка
300 г сахарной пудры и ванилин
желатин 1 ст л
вода - 100 мл холодная

Шоколадная глазурь - 100 г и молоко - 30 мл

Сначала готовим шоколадный бисквит на желтках по рецепту как показано на видео, пока остывает замочить желатин и начинаем взбивать белки с сахарной пудрой и ванилином, подогреть чуть чуть желатин, чтобы он разошёлся и смешиваем с белками снова взбиваем, полученную массу переносим на бисквит и в холодильник на 30 минут, приготовить шоколадную глазурь и покрыть верх и бока торта. Получается красивый роскошный и очень вкусный торт.

Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H...

facebook.com Домашняя Кулинария
ok.ru Домашняя Кулинария
instagram.com/domashnyaya_kuli...

ПОТРЯСАЮЩИЙ ЛЁГКИЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ К ЧАЮ НА ЛЮБОЙ СЛУЧАЙ ЖИЗНИ TASTY CHOCOLATE CAKE
youtube.com/watch?v=uRyrRiTKMG...

Без Муки Без Грамма Масла Потрясающий Торт к чаю Праздничный Стол съедают в миг | Tasty Cake Recipe
youtube.com/watch?v=6GobwEopBe...
ТОРТ ЗА 5 МИНУТ ТРИ САМЫХ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТА Без Духовки и Без Выпечки | CAKE in 5 Minutes BEST RECIPES
youtube.com/watch?v=O1Kb7_-YI7...

ПОТРЯСАЮЩИЙ НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ТОРТ ГОСТИ БУДУТ В ВОСТОРГЕ |TASTY CAKE RECIPE
youtube.com/watch?v=inqTR74eXZ...

Торт за Считанные Минуты к чаю Гости съели до последней крошки | Homemade Cake
youtube.com/watch?v=IHgYwOgVqH...
Вкуснющий Детский Шоколадный Торт ''Норка Крота'' Самый Вкусный Рецепт к чаю | Tasty Pastries Recipe
youtube.com/watch?v=VoC4B6Ogqa...
The perfect recipe for the "Bird's milk" cake consists of 3 parts - biscuit, soufflé and chocolate icing. It is very simple to prepare, and the result is awesome, a cake with a diameter of 24 cm was eaten by two teenage sons in one sitting and did not blink an eye. Everyone always loves this recipe, as it is beautiful and delicious.

Sponge cake: 4 yolks
3 tbsp sugar
4 tbsp flour
cocoa - 1 tbsp
milk - 50 ml
vegetable oil - 50 ml
baking powder - 1 tsp or baking soda 0.5 tsp
salt

Soufflé: 4 squirrels
300 g icing sugar and vanillin
gelatin 1 tbsp
water - 100 ml cold

Chocolate glaze - 100 g and milk - 30 ml

First, prepare a chocolate sponge cake on yolks according to the recipe as shown in the video, while it cools down, soak the gelatin and begin to beat the proteins with powdered sugar and vanilla, heat a little gelatin so that it disperses and mix with the proteins, beat again, transfer the resulting mass to the biscuit and into the refrigerator for 30 minutes, make the chocolate icing and coat the top and sides of the cake. It turns out a beautiful, luxurious and delicious cake.