Немецкий ПИРОГ с Творогом и Яблоками, никого не оставит равнодушным!

Опубликовано 16 августа 2020, 17:29

Бесподобный слоёный пирог с творогом, яблоками, на самом вкусном тесте! Обязательно попробуйте!
* Пирог лучше хранить в холодильнике, со временем он только вкуснее!

Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay
Подписаться на мой канал goo.gl/1n22Fm
Инстаграм instagram.com/shobytinskay
Моя группа вконтакте vk.com/club111064255
Моя группа фейсбук goo.gl/4e892H
Моя группа в одноклассниках ok.ru/blogdomokh

Немецкий Пирог с Творогом и Яблоками ( форма 30*22 см )
Тесто:
100 гр. сливочного масла, комнатной температуры
100 гр. сахара
125 гр. муки
2 яйца
3/4 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного сахара
щепотка соли
500 гр. яблок ( 3 шт )

Творожная начинка:
250 гр. творога ( у меня 9%)
100 гр. сметаны 20% или сливок 33-35 %
1 яйцо
80 гр. сахара + 1 ч.л. ванильного сахара
2 ст.л. кукурузного крахмала ( 20 гр )

Посыпка ( Штройзель):
60 гр. сахара
75 гр. сливочного масла, холодного
100 гр. муки
50 гр. молотого миндаля ( или другие орехи)

Пирог нужно выпекать при 170°С - 1 час 10 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

Радуйте своих родных и близких!!

Production Music courtesy of Epidemic Sound

#пирог #яблочный_пирог #Шобутинская #немецкий_пирог #творожный_пирог