Цыпленок Гунбао: Острый, Как Кунг Лао! Максимально Просто

Опубликовано 20 августа 2020, 15:00

Спонсор выпуска ООО «ТД «Состра-Рус»: sostra.ru

Курицу как только не готовят! Тут вам и наггетсы, и целая кура, и в шаверму пихают. Да что только с ней не делают! И все равно всегда хочется разнообразия. И, желательно, чтоб все это было не очень сложно, но очень вкусно.

Для этого мы и здесь! Представляем вам китайский вариант, от которого вы сойдете с ума, а еще сто процентов полюбите жареные огурцы. Накупаете овощей и специй — а дальше все Максимально Просто!

Рецепт из выпуска:
Цыпленок гунбао: tveda.ru/recepty/tsyplenok-gun...

Этапы приготовления:

0:00 - Старт
0:35 - Подготовка ингредиентов
5:46 - Жарка
9:34 - Подача

Ингредиенты:
• Грудка куриная – 1 шт.
• Перец болгарский – 2 шт.
• Огурец – 2 шт.
• Острый перец чили – 1 шт.
• Корень имбиря – 1 шт.
• Лук зеленый – 1 шт.
• Чеснок – 3 зубчика
• Арахис – 80 г
• Перец кайенский – 0,5 ч. л.
• Соус соевый – 20 мл
• Крахмал кукурузный – 2 ч. л.
• Соус кисло-сладкий – 100 мл

1. Куриную грудку нарезаем кубиком и заливаем соевым соусом.
2. Чеснок, имбирь и чили нарезаем колечками и отправляем к курице. Сюда же добавляем немного воды и крахмал. Всё перемешиваем. Оставляем мариноваться.
3. Перец болгарский, огурец и зелёный лук нарезаем крупным кубиком, а лук брусочками. На раскаленном масле обжариваем курицу, овощи, чили, лук и арахис. Все ингредиенты доводим до готовности, добавляем кисло-сладкий соевый соус и перемешиваем.
4. Для подачи украсить кинзой. Приятного аппетита!

#рецепт #курица #домашняякухня #терияки #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #кулинария #какготовить #наужин #супербыстро