Рецепт. Чуррос испанский десерт. Кулинария. Recipe. Churros spanish dessert. Cooking.

Опубликовано 10 марта 2020, 10:19

Чуррос - это испанский десерт. Нежные и тающие во рту пончики делают в виде подковы, петли или длинных палочек с круглым или звездным сечением. В Испании это лакомство продается специальных заведениях чуррериях, его любят и дети, и взрослые, готовится же чуррос очень быстро и легко.
Churros is a Spanish dessert. Gentle and melting donuts in the mouth are made in the form of a horseshoe, loop or long sticks with a round or star section. In Spain, this delicacy is sold to special institutions in the churrerias; it is loved by both children and adults, while the churros are prepared very quickly and easily.
Рецепт ниже под видео! The recipe below is under the video!
*
А также Плейлисты с другими Рецептами на этом канале "Королевство вкусных блюд"!
Also Playlists with other Recipes on this channel " Королевство вкусных блюд"!
Мясные блюда. Meat dishes. youtube.com/playlist?list=PLAe...
Супы и каши. Soups and cereals. youtube.com/playlist?list=PLAe...
Рыбные блюда. Fish meals. youtube.com/playlist?list=PLAe...
Салаты. Salads. youtube.com/playlist?list=PLAe...
Закуска. Snack. youtube.com/playlist?list=PLAe...
Десерты. Выпечка. Торты.Desserts. Bakery products. Cakes. youtube.com/playlist?list=PLAe...
Коктейли. Напитки. Cocktails The drinks. youtube.com/playlist?list=PLAe...
*
НА МОЕ КАНАЛЕ ЕСТЬ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ "Королевство вкусных блюд"!!!!
THERE ARE MANY TASTY RECIPES ON MY CHANNEL! "Королевство вкусных блюд"!!! youtube.com/channel/UCUQNAPkTs...
*
Присоединяйтесь к нам в СОЦ СЕТЯХ!
Join us in SOC NETWORKS!
youtube.com/channel/UCUQNAPkTs...
pinterest.com/zayakiska9112
twitter.com/pSpCqVqjUX1KV1F
instagram.com/korolevstvo_vkus...
ok.ru/group/56274301419717
vk.com/public189889679
zen.yandex.ru/id/5e5955f9dc29f...
zayakiska.wixsite.com/k-v-b
crookedcrowntrash.tumblr.com
t.me/bljud
vm.tiktok.com/GYuYP6
*
Ингредиенты:
Сливочное масло - 100 гр.
Вода - 250 мл.
Мука - 150 гр.
Соль щепотка
Яйца - 3 шт.
Сахарная пудра - 10 гр.
Растительное масло - 200 гр.
В сотейник с толстым дном наливаем воду и добавляем сливочное масло, и немного солим. Ставим на огонь, и доводим до кипения. Как только начнет закипать - отставляем. Сразу добавляем муку и перемешиваем хорошо. Затем поочередно добавляем по одному яйцу,хорошо замешивая. Тесто будем похоже на густое картофельное пюре. Готовое тесто выкладываем в кондитерский мешок с крупной фигурной насадкой. Жарим в растительном масле, как во фритюре. Выдавливаем в разогретое масло фигурные длинные палочки. Обжариваем с двух сторон. Готовый чуррос выкладываем на салфетку, чтобы масло немного впиталось, и он не был таким жирным. Остывший чуррос притрушиваем сахарной пудрой. Быстрое и очень вкусное лакомство готово! Приятного аппетита!
*
Ingredients:
Butter - 100 gr.
Water - 250 ml.
Flour - 150 gr.
Salt pinch
Eggs - 3 pcs.
Powdered Sugar - 10 g.
Vegetable oil - 200 gr.
Pour water into a stewpan with a thick bottom and add butter, and salt a little. We put on the fire, and bring to a boil. As soon as it begins to boil - set aside. Add the flour immediately and mix well.
Then we add one egg at a time, kneading well. The dough will look like thick mashed potatoes. We lay the finished dough in a pastry bag with a large curly nozzle. Fry in vegetable oil, as in deep fat. Squeeze long curly sticks into the heated oil. Fry on both sides. We put the finished churros on a napkin so that the oil is absorbed a little, and it was not so greasy. Chilled churros with powdered sugar. A quick and delicious treat is ready! Bon Appetit!
*
Рекомендованные рецепты! Recommended Recipes!
1) Фруктовые салаты. Вкусно и полезно. Fruit salads. Tasty and healthy. youtu.be/ApuGLqv2960
2) Кабачки запеченные в яйце. Zucchini baked in an egg. Вкусно и быстро. youtu.be/VTkd-WCaFo4
3) Закуска - конвертики. Snack - envelopes. youtu.be/_slHxP_SEh0 4) Мини блины. Mini pancakes. youtu.be/tKFNED8GfLo
5) Запеканка из куриного фарша и овощей. Minced chicken and vegetable casserole. youtu.be/-1mCZrMEMoE
6) Гуляш из телятины.Veal goulash. youtu.be/pHZ7zjpVyeY
7) Корзиночки " Фантазия". Baskets "Fantasy". youtu.be/yTFXvlsiH0A
8) Тыква в сахарной глазури. Sugar-coated pumpkin. youtu.be/XkZV6HwLzG4
9) Вкуснейший перец запеченный в духовке. Delicious baked peppers in the oven. youtu.be/DB9mFub-pv0
*
ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ И СОТРУДНИЧЕСТВА. ON ADVERTISING AND COOPERATION: zlyuka83@ukr.net

#десерт #кчаю #испанскаякухня #чуррос