Banana Cake! Быстрый и легкий банановый кекс, проверка рецепта! / Вып. 369

Опубликовано 22 сентября 2020, 13:05

Рекомендую к просмотру: Торт СУПЕРБАНАНОВЫЙ ПАНЧО youtu.be/Owjwf5fbDMI
БАНАНОВЫЙ ТОРТ с пряниками «Вдохновение» youtu.be/xQAqr246WdQ
Творожно-БАНАНОВЫЙ мусс youtu.be/QgIrjSiVEj4
-------
В этом выпуске чудеса азиатской кухни: проверим рецепт бытрого и легкого бананового кекса из самых простых и доступных ингредиентов!
Реклама, сотрудничество ji-ji77@mail.ru
Рецепты и Реальность / Life youtube.com/channel/UC3YuvmTvp...
Наш новый «орхидейный» канал «Орхидеи Инны Халиф. Дневник наблюдений» youtube.com/channel/UCJA-kxtjc...
Еще больше проверенных рецептов в нашей группе в ВКонтакте vk.com/rr_eda
Наш инстаграм instagram.com/resepty_i_realno...
------
Поддержать канал для закупки ингредиентов для рецептов можно следующими способами (будем очень благодарны!):
Карта Сбербанка 5469550027094009
Яндекс-кошелек 410015183713574
Источник рецепта канал «Apron» (ссылка на рецепт youtu.be/d_7juLVXCHI )
#попросьбамподписчиков #банановый_кекс #Рецепты_и_Реальность #обзореды #foodblog
_____________________
Состав продуктов:
Состав:
Замороженный банан - 1 шт. (примерно 160г)
Яйца - 2 шт. (Каждое яйцо ~ по 55 г )
Сахарная пудра - 60 г (1/4 амер. чашки)
Растопленное сливочное масло - 40 мл
Ванильный экстракт - 1/2 амер. ч. л. (ванилин по вкусу)
Мука cake flour - 160г (1, 1/8 амер. чашка)
Пищевая сода - 1/4 амер. ч.л.
Разрыхлитель - 1 амер. ч. л.
Размягченное сливочное масло – немного
________
Мука для тортов Cake flour, состав:
Мука высшего сорта - 1 стакан (объем стакана 250 мл)
Крахмал кукурузный - 2 ст. ложки
Приготовление:
Наполняем стакан объемом 250 мл пшеничной мукой высшего сорта. Срезаем горку муки с помощью ножа или шпателя.
Высыпаем муку в сито.
Убираем из сита 2 столовые ложки муки, срезая мучную горку в ложке.
Заменяем муку, которую отобрали, кукурузным крахмалом – добавляем 2 ст. ложки крахмала, также без горки.
Просеиваем полученную смесь 3-4 раза, чтобы ингредиенты хорошо перемешались между собой.
Если нам нужно больше муки, то повторяем все шаги заново.
Хранить до 2 месяцев.
Перед использованием, муку необходимо каждый раз просеивать, чтобы насытить ее кислородом.
_________________________
Смотрите также:

Праздничные блюда youtube.com/playlist?list=PLAl...

Десерты youtube.com/playlist?list=PLAl...

Торты и прочая сладкая выпечка youtube.com/playlist?list=PLAl...

Быстрые рецепты youtube.com/playlist?list=PLAl...

Бюджетные рецепты youtube.com/playlist?list=PLAl...

Пироги (несладкие, печеные и жареные) youtube.com/playlist?list=PLAl...