Хрустящие Куриные Крылышки В Кисло-Сладком Остром Маринаде

Опубликовано 29 сентября 2020, 11:00

Добрый день! Сегодня у меня простое, быстрое и очень вкусное блюдо - ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В ОСТРОМ КИСЛО-СЛАДКОМ МАРИНАДЕ. Такие крылышки можно приготовить и на праздник, и в будний день, причём маринады могут быть самые разные. Пробуйте, экспериментируйте со вкусами. Всем приятного аппетита!

Ингредиенты:
1. Куриные крылышки - 15 штук
2. Копчёная паприка - 1,5 ч.л.
3. Соус терияки или соевый соус - 5 ст.л.
4. Свежий чеснок - 3 зубчика
5. Красный молотый перец - 1/2 ч.л.
6. Бальзамический уксус (или яблочный) - 4 ст.л.
7. Мёд - 1 ст.л. с горкой
8. Растительное масло без запаха - 2 ст.л.
9. Кунжут - 2 ст.л. для обсыпки (необязательный ингредиент).


Порядок приготовления:
1. Крылья промыть, обсушить бумажными полотенцами.
2. Приготовить маринад из соуса терияки либо соевого соуса, бальзамического уксуса, копчёной паприки, красного молотого перца, мёда, пропущенного через пресс чеснока и растительного масла.
3. Опустить крылышки в маринад и дать им настояться час-полтора.
4. Выложить крылышки на противень, застеленный пергаментной бумагой, накрыть фольгой и отправить в хорошо разогретую духовку запекаться около 30 минут при температуре 180 градусов Цельсия.
5. Затем снять фольгу, смазать крылья маринадом и посыпать кунжутом. Отправить в открытом виде запекаться при температуре 220 градусов Цельсия ещё 25 минут до образования золотистой корочки.
6. Выложить готовые крылышки на блюдо.
Приятного аппетита!

#куриныекрылышки #куриныекрылышкивдуховке #куриныекрылышкирецепт #простойрецепт