НИКТО НЕ ВЕРИТ, что я готовлю их так просто! Домашняя ПИТА в духовке - лепешки-кармашки!

Опубликовано 8 октября 2020, 14:02

Пита – это пресные лепешки на воде, которые можно готовить как на сковороде, так и в духовке. Внутри таких лепешек получается кармашек в который можно положить любую начинку и сладкую, и соленую. По вкусу питы очень похожи на домашний лаваш. Готовятся очень просто, а все ингредиенты доступны и всегда есть на кухне.
Также поделюсь с вами секретом, почему пита не надувается в духовке.

Причины, почему пита может не надуться в духовке: толщина лепешки должна быть не более 5-6 мм; холодная духовка и противень (нужно разогреть до максимальной температуры 240-250 градусов).

**********************************

Ингредиенты

мука 500 гр
сухие дрожжи 7 гр
сахар 1 ч.л
соль 1 ч.л
вода комнатной температуры 360 мл
растительное масло 28 мл

******************************
Спасибо, что смотрите и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю 😊

******************************
#лепешки​ #хлеб​ #лепешкинаводе​ #пита​ #лепешкапита​ #тесто​ #рецепт​ #лаваш​ #лавашдома #питарецепт #питавдуховке