Шашлык по-грузински. Шашлык из свинины. Очень вкусный маринад. Вкуснее не ела./ Georgian barbecue

Опубликовано 2 июня 2022, 12:07

Не знаю, почему я не делала такой шашлык раньше! Он же просто пальчики оближешь! Теперь этот маринад мой любимый. Попробуйте. Результат вам понравится.
СОСТАВ
Свиная шея 1,5-1,8кг
Лук репчатый головкой 3-4шт
Уксус винный красный 2ст.л
Хмели сунели 1,5ч.л
Паприка молотая 1,5ч.л
Перец черный молотый по вкусу
Масло растительное 2ст.л
Соль по вкусу
**************
Друзья, кому не очень удобно смотреть видео в YouTube приглашаю на мои каналы в Дзен
ВкусНям ТВ m.zen.yandex.ru/id/5c7ff0928ef...
Готовим Вместе zen.yandex.ru/id/5d4038c4027a1...
**************
I don't know why I haven't made this kebab before! He's just licking your fingers! Now this marinade is my favorite. Try it. You will like the result.
COMPOUND
Pork neck 1.5-1.8kg
Onion head 3-4pcs
Red wine vinegar 2 tbsp
Suneli hops 1.5 tsp
Ground paprika 1.5 tsp
Ground black pepper to taste
Vegetable oil 2 tbsp
Salt to taste