Вкуснятина из картофеля и фарша. Станет вашим любимым блюдом!

619

6.3

Семейные Рецепты30.8 тыс

Следующее

03.10.20 – 6531:29

Вкуснейший ДЕРЕВЕНСКИЙ САЛАТ из Баклажан и Перца *Greek salad "Village"

Популярные

29.09.23 – 1 1003:16

Пирожки необычным способом. И моя любимая начинка из яиц и зеленого лука.

18.07.23 – 9471:56

Щи из за которых поссорилась со свекровью! А они так нравятся моему мужу.

Опубликовано 1 октября 2020, 17:17

Сегодня я приготовила для вас необыкновенный обед, а именно запеканку из картофеля с фаршем. Это такая вкуснятина! Не передать словами. Нужно готовить! Уверена, что такая запеканка станет вашим любимым блюдом.
Посмотрите весь рецепт в этом видео.
1 кг баранины или фарша (свинина, говядина)
750 г картофеля
500 г помидоров
1 столовая ложка тимьяна (свежего, собранного)
2 ст. ложки растительного масла
1 чайная ложка тмина
1-2 луковицы
2 зубчика чеснока
1 пучок петрушки
2-3 веточки базилика
Соль перец

Potato casserole
with minced meat and tomatoes

Time required: 80 min.
Servings: 8

Ingredients:
1 kg minced lamb or mixed (pork, beef)
750 g potatoes
500 g vine tomatoes
1 tbsp thyme (fresh, plucked)
2 tbsp vegetable oil
½ - 1 teaspoon cumin
1-2 onions
2 cloves of garlic
1 bunch of parsley
2-3 sprigs of basil
Salt pepper

Preparation:
1. Peel the potatoes and cut into thin slices. Slice the tomatoes a little thicker.
2. Finely chop the onion and garlic and add to the minced meat. Season the minced meat with salt, pepper and cumin to taste. Knead the minced meat well.
3. Finely chop the thyme and parsley and add to the minced meat. Knead everything again.
4. Brush a fire-proof baking dish with vegetable oil. Lay out half of the potato slices as the first layer and season with salt.
5. Spread the minced meat evenly on top. Lay out the tomato slices and cover with basil leaves.
6. As the last layer, lay out the remaining potato slices and then brush with vegetable oil. Potato casserole with minced meat and tomatoes in a preheated oven at 180 ° C convection, approx. 60 min. Baked golden brown.

Подписывайтесь на наш канал. Мы будем каждый день радовать Вас новыми рецептами. Спасибо за просмотр!

ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН® . Вкусно.Смачно
Фото и Видео : Алла и Стас Переверзевы. Все права защищены®
Здесь наши кулинарные книги, подписка на журнал.
Официальный Сайт Издательства: siall-verlag.com
на Одноклассниках: ok.ru/domashnijrestoran
в Facebook: facebook.com/groups/domrestora...
Instagram: instagram.com/domaschnij_resto...
#ДомашнийРесторан #Кулинария #Рецепты #Вкусно #ГотовитьПросто#Выпечка#Обед #Завтрак #Ужин #Еда #Рецепты #ЛюблюГотовить

Свежие видео