ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ. Бомбический рецепт!! Готовлю эту закуску на все праздники.

Опубликовано 23 июля 2020, 6:30

Без вариантов! Готовлю на все праздники. Сочные, острые, а какие они ароматные!... Помидоры в собственном соку, кто не пробовал эту вкуснятину, просто приготовьте и вы оставите этот рецепт в своих записях как самый избранный. Гости будут в восторге!

ПОМИДОРЫ БЫСТРОГО ПОСОЛА В СОБСТВЕННОМ СОКУ

16 помидоров (средних)
2 сладких перца (красный и желтый)
1 перец чили
3-4 зубчика чеснока
2 моркови
Зелень укропа, петрушки или кинзы
2-3 ст. л. соли
Перец

1. У помидоров срезать основание и выбрать серединку.

2. Мякоть помидора сложить в емкость, добавить нашинкованный чеснок и перец чили, очищенный от семян и плодоножки. Затем при помощи блендера измельчить смесь.

3. Сладкий перец очистить от плодоножки и семян, нарезать тонкой соломкой и положить в помидорную смесь.

4. Морковь натереть на мелкой терке, и также отправить в помидорную смесь.

5. В полученную овощную массу всыпать порубленную зелень. Посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать.

6. Далее овощной массой наполнить чашечки помидоров и сложить в емкость.
Залить сверху оставшейся жидкостью, закрыть крышкой и оставить солиться на 1 сутки, в теплом месте. Затем переложить емкость в холод, и выдержать еще 2 суток.

Подписывайтесь на наш канал. Мы будем каждый день радовать Вас новыми рецептами. Спасибо за просмотр!

www.siall-verlag.com
Кулинарное издательство SiALL . Скидка на все книги по специальному промокоду -20minus

ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН® . Вкусно.Смачно
Фото и Видео : Алла и Стас Переверзевы. Все права защищены®
Здесь наши кулинарные книги, подписка на журнал.
Официальный Сайт Издательства: siall-verlag.com
на Одноклассниках: ok.ru/domashnijrestoran
в Facebook: facebook.com/groups/domrestora...
Instagram: instagram.com/domaschnij_resto...
#ДомашнийРесторан #Кулинария #Рецепты #Вкусно #ГотовитьПросто#Выпечка#Обед #Завтрак #Ужин #Еда #Рецепты #ЛюблюГотовить