Салат «Ассорти» из самых простых продуктов на скорую руку. Вы будете удивлены! / Salad "Assorted"

Опубликовано 24 мая 2020, 8:58

Очень простой в приготовлении салат. Из смых доступных продуктов. При этом оригинальный вкус и в результате вы будете в восторге от него. Обязательно приготовьте

Салат «Ассорти»

1 кг свежей капусты
2 моркови
2 луковицы
1 красный сладкий перец
1 красный горький перец
2-3 зубчика чеснока
150 мл растительного масла
2 ст. л. уксуса 25%
2 ст. л. соевого соуса
Соль, перец, сахар

Приготовление
1. Нашинковать капусту и переложить в ёмкость. Сладкий перец, очистить от плодоножки и семян, и морковь нарезать соломкой. Лук нашинковать полукольцами. Горький перец, очистить от плодоножки и семян, нарезать мелкими ломтиками. Подготовленные овощи выложить горкой на капусту.
2 Добавить измельчённый чеснок, присыпать солью, перцем и сахаром.
3 Полить раскалённым растительным сахаром.
4 Добавить уксус, соевый соус и хорошо всё перемешать.
Дать салату настояться минимум 1 час, а затем подать к столу.
............................................................................................................................................................
Assorted Salad

1 kg of fresh cabbage
2 carrots
2 onions
1 red bell pepper
1 red hot pepper
2-3 cloves of garlic
150 ml of vegetable oil
2 tbsp. l vinegar 25%
2 tbsp. l soy sauce
Salt, pepper, sugar

Cooking
1. Chop the cabbage and transfer to a bowl. Sweet pepper, peel the stalk and seeds, and cut the carrots into strips. Chop the onion in half rings. Bitter pepper, peel the stalk and seeds, cut into small slices. Put prepared vegetables in a slide on cabbage.
2 Add chopped garlic, sprinkle with salt, pepper and sugar.
3 Pour hot vegetable sugar.
4 Add vinegar, soy sauce and mix well.
Allow the salad to infuse for at least 1 hour, and then serve.

ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН® . Фото и Видео : Алла и Стас Переверзевы. Все права защищены®

Подписка на печатный журнал в Германии
Продажа Книг Золотая Коллекция журнала "Домашний Ресторан" тел:
(0203) 570 74 81,
0172 934 77 90
Сайт издательства: www.siall-verlag.com

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ:
youtube.com/channel/UCVWhZc3C8...
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ:
Одноклассники - ok.ru/domashnijrestoran
Facebook: facebook.com/SiALLbooks/?ref=b...