Торт РИО-РИТА. Я уже думала, что не найду этот рецепт! Домашний ресторан®

2 278

6.8

Семейные Рецепты30.7 тыс

Следующее

03.01.20 – 1 3471:07

Не выбрасывайте бананы. Приготовьте из них оладушки. Это просто объедение!. Домашний ресторан®

Популярные

23.03.23 – 3202:38

Суп-пюре с брюссельской капустой и овсянкой. Домашний ресторан®

01.03.23 – 5853:09

Рыба на овощах. Ешь и еще хочешь! Закуска для праздничного стола.

Опубликовано 30 декабря 2019, 7:35

Рецепт этого торта, я нашла в старой-старой своей записной книге, я уже и не думала что смогу найти.

Торт «Рио-рита»
Тесто
3 яйца
1 ст. сахара
300 г сметаны жирностью 24%
2½ ст. муки
1 банка сгущенного молока
1 пакетик разрыхлителя для теста
1 ст. л. какао-порошка
Крем
800 г сметаны жирностью 24%
1 пакетик ванильного сахара
10 шт. чернослива
50-70 г грецких орехов (очищенных)
Шоколадная глазурь
2 ст. л. какао-порошка
200 г сметаны
5 ст. л. сахара
50 г сливочного масла
Приготовление
1 Приготовить тесто: яйца растереть с сахаром, добавить сметану, сгущенное молоко, 2—
2…часть муки и разрыхлитель для теста.
3 Перемешать, добавить остаток муки и какао-порошок.
4 Подготовленное тесто перелить в форму, смазанную растительным маслом, дно которой выстелено бумагой для выпечки. Форму отправить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 50-55 минут.
5 Приготовить крем: сметану взбить с сахаром и ванильным сахаром. Орехи порубить, чернослив мелко нарезать.
6 Готовый корж разрезать на 2 части.
7 Верхний корж положить на подставку для торта, распределить часть крема, выложить чернослив с орехами.
8 Накрыть вторым коржом. Торт покрыть оставшимся кремом и отправить в холод на некоторое время.
9 Приготовить шоколадную глазурь: в сотейнике растопить сливочное масло, добавить сахар, какао-порошок, сметану.
10 Готовой глазури дать немного остыть, а затем покрыть ею весь торт.
Украсить торт по желанию.

Подписывайтесь на наш канал. Мы будем каждый день радовать Вас новыми рецептами. Спасибо за просмотр!

ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН® . Фото и Видео : Алла и Стас Переверзевы. Все права защищены®
Здесь наши кулинарные книги, подписка на журнал.
Официальный Сайт Издательства: siall-verlag.com
на Одноклассниках: ok.ru/domashnijrestoran
в Facebook: facebook.com/groups/domrestora...
Instagram: instagram.com/domaschnij_resto...

#ДомашнийРесторан #Кулинария #Рецепты #Вкусно #ГотовитьПросто#Выпечка#Обед #Завтрак #Ужин #Еда #Рецепты #ЛюблюГотовить

Смотрите Программу Домашний ресторан" на канале R1
r1-tv.com

Свежие видео