Фантастический!!! Мясной Рулет с Яблоками, Орехами и Брусничным Соусом. Домашний ресторан®

Опубликовано 15 декабря 2018, 13:30

ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН® . Фото и Видео : Алла и Стас Переверзевы. Все права защищены®

Подписка на печатный журнал в Германии
Продажа Книг Золотая Коллекция журнала "Домашний Ресторан" тел:
(0203) 570 74 81,
0172 934 77 90
Сайт издательства: www.siall-verlag.сом


МЯСНОЙ РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ, ОРЕХАМИ И БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ
Время приготовления: 90 мин. + 90 мин. на маринование
Количество порций: 8

1500 г свиной шеи
1 веточка розмарина
Соль, перец

НАЧИНКА:
5-6 яблок
1 ст. л. меда
⅔ ст. клюквы
100 г грецких орехов (очищенных)

СОУС:
1 апельсин
100 мл сухого красного вина
Перец красный (молотый)
300 г брусники
5-7 листиков мяты
Сахар



ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ:
youtube.com/channel/UCVWhZc3C8...
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ:
Одноклассники - ok.ru/domashnijrestoran
Facebook: facebook.com/SiALLbooks/?ref=b...

Смотрите Программу Домашний ресторан" на канале R1
Вот настройки канала: ASTRA 1M (19.2°), 11 611 Mhz, Horizontal, 22000 Msym/s, (FEC) 5/6
r1-tv.com