Самый Необычный Способ Приготовления Мяса для Новогоднего Стола. Сочное Мясо!

870

12.1

Семейные Рецепты30.8 тыс

Следующее

20.12.22 – 7173:47

Новогодний салат "Снежные сугробы" не жирный, майонеза мало, жареная курица в приправе и оформление.

Популярные

23.03.23 – 4163:35

Фаршированные Багеты. Домашний ресторан®

06.10.22 – 1 9442:25

Котлеты из консервов. Экономные и быстрые

Опубликовано 15 декабря 2022, 10:01

Во французской кухне это блюдо может носить название — «котлеты из барашка»

2 каре ягненка (по 300 г каждое)
3 ст. л. оливкового масла
2 зубчика чеснока
Гарнир:
100 г грибов (вешенок)
1 гриб портобелло
1 фенхель (средний)
1 цукини
1 баклажан (средний)
100 г мелкого вареного картофеля
1 веточка тимьяна
1 веточка розмарина
1 веточка шалфея
Оливковое масло для жарки

*каре ягненка положить в вакуумный пакет и откачать воздух. Пакет опустить в воду и готовить при температуре 57 градусов 2 часа (можно приготовить и в разогретом до 57 градусов духовом шкафу за 2 часа).

Подписывайтесь на наш канал. Мы будем каждый день радовать Вас новыми рецептами. Спасибо за просмотр!
youtube.com/channel/UCVWhZc3C8...
Реферальная ссылка для подключения к партнерке mediacube mediacu.be/rNJInV2

Рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/55555
Официальный Сайт Издательства: siall-verlag.com
на Одноклассниках: ok.ru/domashnijrestoran
в Facebook: facebook.com/groups/domrestora...
Instagram: instagram.com/domaschnij_resto...
ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН® .
Фото и Видео : Алла и Стас Переверзевы. Все права защищены®

Официальный Сайт Издательства: siall-verlag.com
Скидка 30% по промокоду - mm30minus

Свежие видео