Ореховый кекс. Времени не много..Удовольствия много!

Опубликовано 22 февраля 2018, 11:30

Авторские права на видео - Переверзев Станислав

Кекс «Ореховый»
Время приготовления: 80 мин.
Количеств порций: 12
Смотрите на видео
250 г сливочного масла
250 г муки
350 г сахара
250 г очищенных грецких орехов
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
8 яиц
Сахарная пудра
1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Сливочное масло растопить и влить в яично-сахарную массу. Всыпать рубленые орехи.
2. Далее муку соединить с разрыхлителем и всыпать в массу. Перемешать до однородного состояния.
3. Форму смазать сливочным маслом и перелить в неё тесто. Поверхность разровнять.
• Форму с тестом отправить в разогретый до 170 градусов духовой шкаф. Выпекать в режиме «обдув» в течение 1 часа.
4. Готовый кекс вынуть из духовки, слегка остудить, а затем аккуратно извлечь. Присыпать сахарной пудрой.
Совет автора: в середине выпекания температуру необходимо уменьшить до 150 градусов.