Это Ж Бубль Гум🎉 - Я - Тортодел!

Опубликовано 23 октября 2020, 6:39

Сделай бокс – наборы для приготовления печенья, штоллена, кейк-попсов, капкейков и безе. Гарантировано красивая и вкусная выпечка! Даже если вы впервые видите духовку! bit.ly/3kndBPM

➡ Бисквит 20 см.:
Белок - 4 шт.
Желток - 4 шт.
Сахар - 170 гр.
Молоко - 100 мл.
Раст. масло - 70 гр.
Крахмал - 40 гр.
Мука - 170 гр.
Разрыхлитель - 8 гр.
Соль - щепотка
Ароматизатор "Ваниль"- 2-3 капли
Краситель гелевый розовый - 2-3 капли.

➡ Банановый мусс на 2*16 см:
Сливки 33% - 180 мл. ( chudozero.ru )
Банан - 150 гр.
Сахар. пудра - 20 гр.
Сок лимона - 4 ч. л.
Желатин - 6 гр. + 36 мл воды хол.

➡ Клубничный мусс на 2*16 см.:
Клубника - 280 гр.
Сахар - 40 гр.
Сливки 33% - 120 мл. ( chudozero.ru )
Желатин - 6 гр + 36 мл. хол. воды.

➡ Мусс:
Желтки - 3 шт.
Сахар - 100 гр.
Ванильный сахар - 8 гр.
Молоко - 130 мл.
Маскарпоне - 250 гр.
Сливки 33% - 400 мл. ( chudozero.ru )
Желатин - 15 гр.+ 90 мл. хол. воды.

Вес примерно 2300 гр. . Высота 13 см.

➡ Интернет магазин "Успешный Кондитер" - breadbaking.ru ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" )

Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - vk.cc/auEloG
➡ «Читай-город» - link.air.io/f/uLl9IQ70
➡ Book24 - partners.book24.ru/r/EhgwV (скидка 15% по промокоду "tortodel" )
➡ Лабиринт - vk.cc/auEljC

Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!

✔ Канал о моей семье youtube.com/c/МамаВика
✔ Я в Instagram: instagram.com/i_tortodel
✔ Группа ВКонтакте vk.com/Tortodel_p
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Подписывайтесь goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)

🔰 Последние 5 выпусков: 🔰

➡ Самый🎉НОВОГОДНИЙ ТОРТ🎉! "Взрывной Мандарин"🍊 #2021 ( youtu.be/7yDMHoLEHTk )
➡ 🍕Любишь ПИЦЦУ? 🍕 ( youtu.be/XcYbV3QmaAs )
➡ 🍐Карамельно - Грушевый🍐 ТОРТ ( youtu.be/dCNwrE41Ag4 )
➡ Как окрашиваю КРЕМ, Мастику, Шоколад, Тесто и тд. ( youtu.be/fbnb2hZjAOo )
➡ Так оформила торт🦁 младшему сыну🎉 ( youtu.be/E-J8qSV_vio )

#банановыйторт #тортодел #клубничныйторт