Сделала, когда надоела шарлотка и не пожалела | When tired of charlotte I did it and did not regret

Опубликовано 27 октября 2020, 14:05

Простой в приготовлении, нежный и сочный пирог к чаю. Творожное тесто, яблоки и финики дают неповторимый вкус и аромат.
#яблочныйпирог #пирог_с_яблоками #пирог_к_чаю #творожный_пирог #выпечка_с_яблоками
Ингредиенты:
200 г творога
160 г сахара
10 г ванильного сахара
250 г размягченного сливочного масла
390-420 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
6 яблок
12 фиников
1 яичный желток
1 ст. л. молока

Приготовление:
1. В миске смешиваю творог, сахар, ванильный сахар и размягченное сливочное масло.
Частями высыпаю просеянную муку, добавляю разрыхлитель. Замешиваю мягкое тесто и убираю в холодильник, пока готовлю начинку.
2. Яблоки мою, удаляю сердцевину и очищаю от кожицы. Разрезаю пополам. В каждую половинку помещаю финик без косточки. Достаю тесто из холодильника и делю на две части. Раскатываю каждую половинку на пергаментной бумаге в пласт, который должен получиться на 4 см длиннее и шире формы для выпечки.
3. Форму (у меня 27*35 см) смазываю маслом и выкладываю первую часть теста. Выкладываю половинки яблок срезом вниз в три ряда. Накрываю вторым пластом теста и фиксирую края. Накалываю вилкой.
4. Смазываю верх пирога желтком, взбитым со столовой ложкой молока. Выпекаю 40-50 минут при 180С. Даю немного остыть и подаю к столу.

Подпишитесь на мой канал:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...

Плейлисты:
Популярные: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Быстрые рецепты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Закуски: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Салаты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Мясные блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Несладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Канал на Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/5f26fc8285699...
Канал на Яндекс Эфир: yandex.ru/efir?stream_active=b...
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Instagram: instagram.com/vkprchannel

Look At The Clouds by Tristan Lohengrin | tristanlohengrin.com
Music promoted by free-stock-music.com
Creative Commons Attribution 3.0 Unported License
creativecommons.org/licenses/b...