БЛИНЧИКИ С МЯСОМ. Рецепт нежной и сочной начинки. Блины для завтрака и заморозки впрок.

Опубликовано 4 ноября 2020, 6:29

Обалденные Домашние БЛИНЫ С МЯСОМ. Рецепт нежной и сочной мясной начинки. Блины идеальны для заморозки впрок.
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЗАВТРАКИ 162 рецепта на любой вкус youtube.com/playlist?list=PLIN...
БЛИНЧИКИ С МЯСОМ №1 youtube.com/watch?v=yzIK3OqIdi...
БЛИНЧИКИ С МЯСОМ №2 youtube.com/watch?v=uFYM0hdRya...

1 литр молока + 1 литр воды комнатной температуры
1 кг муки + -
6 - 8 яиц
1/2 стакана кефира или батермилк
1,5 ч/л соли
1 ст/л сахара
60 мл растительное масло
1,8 кг мясо любое ( говядина + куриные бедра) отварить
+ соль + лавровый лист + 300 мл воды для скороварки или больше для обычной кастрюли
100-150 мл бульон для мяса
соль, перец по вкусу
1 лук репчатый + 20 г сливочное масло
4 ст/л петрушка, укроп
40-45 блинчиков

1 liter of milk + 1 liter of water at room temperature
1 kg flour + -
6 - 8 eggs
1/2 cup of kefir or buttermilk
1.5 tsp salt
1 tablespoon sugar
60 ml vegetable oil
1.8 kg any meat (beef + chicken thighs)
+ salt + bay leaf + 300 ml water for a pressure cooker or more for a regular saucepan
100-150 ml meat broth
salt, pepper to taste
1 onion + 20 g butter
4 tablespoons parsley, dill
40-45 pancakes