Малосольная СЕЛЕДКА, как из БОЧКИ!

Опубликовано 24 ноября 2019, 12:02

#селедка#рыба#рецепт
Разыскивается Омега-3! 🔎

А вы знали, что обычная атлантическая сельдь ненамного отстает от лосося по содержанию так необходимых нам Омега-3 кислот? И не только не отстает, а в некоторых случаях превосходит. Например, в лососе, семге (1200-2400 мг/120г), а в атлантической сельди (2300-2400 мг/120г)
Причем, всеми нами любимая селедочка доступна по цене, и мы можем сами приготовить из нее прекрасную малосольную рыбку, на свой вкус!
Итак, приготовление 10 минут, готовится 3-5 дней от малосольной до среднесоленой. И получается шикарная рыбка собственного приготовления. Обожаю ее!

P.S.
Вот немногое из того, что говорит наука про оздоровительный эффект Омега-3 жирные кислоты:

- защищают мозг и сердечно-сосудистую систему;
-контролируют воспалительные процессы;
- уменьшают риск инфаркта и инсульта;
- уменьшают риск развития атеросклероза;

Вам понадобится:
- Свежемороженая сельдь 2 шт
- Соль 100 гр (4 стол ложки)
- Сахар 1 стол ложка
- Вода 1 литр
- Специи (лавровый лист 2 шт, смесь перцев 1 чайная ложка, кориандр 1 чайная ложка, 3 соцветия гвоздики)

🔴 Подписывайтесь на мой канал и следите за новинками youtube.com/channel/UCcLR...

Приятного просмотра!

Предлагаю посмотреть видео по схожей тематике:

Как вкусно приготовить рыбу. ХЕК по-ВЕРХОВИНСКИ: youtube.com/watch?v=hsWd-wGePg...

Как приготовить КОТЛЕТЫ из ЩУКИ: youtube.com/watch?v=azQISiOd5K...
Рыбный супчик из ХЕКА. Согревающий и питательный: youtube.com/watch?v=2VBLFxY9up...

Дорадо и сибас на гриле: youtube.com/watch?v=aoaVg...

Дорадо в духовке: youtube.com/watch?v=ZXn63...

Как приготовить карася, чтобы мелкие кости не ощущались: youtube.com/watch?v=m7E9P...

🔴 INSTAGRAM:
instagram.com/lera.zgara/...

Категория

Люди и блоги