Торт на День Рождения с суфле | Рецепт орехового торта бисквита с суфле | Меню от Ксюши

Опубликовано 29 июля 2020, 17:24

Торт на День Рождения с суфле - это ореховый бисквит, с нежной прослойкой из сливочного суфле с добавлением в него чернослива и кураги, станет украшением любого праздничного стола. Хотите узнать рецепт орехового бисквита с суфле? Торт хорошо пропитан сиропом и очень сочный. В этом десерте не используется масло, но вкус этого торта просто восхитителен.
#торт #сднемрождения #суфле
Таймкоды:
0:00 Приготовление бисквита
5:52 Приготовление пропитки
6:35 Приготовление суфле
10:27 Собираем торт
13:30 Украшаем торт
Бисквит ореховый:
✔100г орехов (миндаль)
✔4 яйца
✔150г муки
✔50г кукурузного крахмала
✔150г сахара
✔1.5ч.л. разрыхлителя
✔1 пакетик ванильного сахара
Выпекать при 180°C на 40-55 минут
Форма 20 см
Пропитка:
✔150мл воды
✔150г сахара
✔1 пакетик ванильного сахара
Для суфле:
✔400мл сливок 33% охлажд.
✔400мл густого йогурта
✔200мл молока
✔4ст.л сахарной пудры
✔30г желатина
✔75г кураги
✔75г чернослива
Для выравнивания торта:
✔200мл сливок 33% охлажд.
2ст.л сахарной пудры
Для украшения:
✔голубика
✔мята

Наш семейный Инстаграм со всеми самыми свежими рецептами:
instagram.com/tati_nakuhne