Вкусная запеканка. Куриная печень с овощами, просто и полезно | Liver casserole with vegetables

Опубликовано 25 ноября 2020, 13:05

Печенка, приготовленная таким образом, получается очень нежная и сочная. Это простое и вкусное горячее блюдо, добротный ужин для всей семьи. Приготовьте и вам очень понравится!
#блюда_из_печени #печень_с_овощами #ужин_рецепты #горячее_блюдо #печеночная_запеканка
Ингредиенты:
500 г куриной печени
400 г лука
200 г шампиньонов
200 г моркови
100-150 г сыра
350 г сметаны
1 ст. л. горчицы
200 мл молока
соль
перец
2 помидора
масло для формы

Приготовление:
1. Печень мою и замачиваю на 30 минут в молоке. Чищу морковь, мою и натираю на крупной терке. Лук очищаю от шелухи и нарезаю кольцами или полукольцами. Грибы нарезаю пластинками, помидоры - кольцами. Измельчаю укроп.

2. Соединяю сметану, горчицу и укроп, солю, перчу и перемешиваю. Сливаю молоко , печень очищаю и нарезаю кусочками. Солю и перчу по вкусу.

3. Форму смазываю сливочным маслом. Выкладываю печень, половину лука, заливаю 1/3 сметанной смеси. Выкладываю грибы, оставшийся лук и еще 1/3 сметанной смеси. Затем - морковь, оставшуюся сметанную смесь. Раскладываю помидоры присаливаю и перчу по вкусу.

4. Отправляю в духовку, разогретую до 180С на 30-40 минут. Затем посыпаю тертым сыром и запекаю еще 10-15 минут.

Подпишитесь на мой канал:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...

Плейлисты:
Популярные: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Быстрые рецепты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Закуски: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Салаты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Мясные блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Несладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Канал на Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/5f26fc8285699...
Канал на Яндекс Эфир: yandex.ru/efir?stream_active=b...
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Instagram: instagram.com/vkprchannel

Look At The Clouds by Tristan Lohengrin | tristanlohengrin.com
Music promoted by free-stock-music.com
Creative Commons Attribution 3.0 Unported License
creativecommons.org/licenses/b...